すみっコたちとのパン作りが楽しめる新書、初めてのレシピ集

すみっコたちと一緒にパンづくりを楽しむための新しいレシピ本、『すみっコぐらしはじめてのパンレシピ』が2024年10月3日に発売されます。著者はパン教室を主宰する池田愛実さんです。この魅力的な本には、小学生でも簡単に作れるかわいいパンのレシピがたくさん収録されています。

本書には、すみっコたち—しろくま、ぺんぎん？、とんかつ、ねこ、とかげ—といったキャラクターの顔をかたどったパンの作り方が掲載されています。かわいらしいだけでなく、ピザやウィンナーロール、ドーナツ、クリームパン、ナン、あんパン、スコーンなどさまざまなパンのレシピが揃い、どれも魅力的です。パン作りは難しそうに思えるかもしれませんが、全ページにふりがなが付いているため、小学生でも一人で手軽に楽しく読んで、実際に調理することが可能です。

著者の池田愛実さんは、神奈川県藤沢市出身で、幼い2人の子どもを持つママです。慶應義塾大学を卒業し、フランスのM.O.F.でパン作りを学び、その後、都内のレストランでのレシピ監修やパン製造、販売に携わってきました。現在は湘南でパン教室を運営し、オンラインでも講座を開いています。

パン作りは、酵母菌を使って小麦粉を練って生地を膨らませる、まるで生き物のような過程です。池田さん曰く、膨らむ生地の様子を見ていると、その成長が愛おしく感じられるとのこと。焼きたてのパンの香りや、柔らかい食感は、自宅でパンを作る特権です。すみっコたちと一緒に、ぜひこの楽しいパンづくりに挑戦してみてほしいと思います。

本書は、「基本のパン」「主食パン」「おやつパン」といった章に分かれており、それぞれ異なるレシピが紹介されています。基本のパンではしろくまの白パンやねこのかぼちゃパン、主食パンではウィンナーロールやピザ、おやつパンではドーナツやクリームパンが載っており、飽きることなく作り続けることができます。

『すみっコぐらしはじめてのパンレシピ』は、可愛らしいイラストと分かりやすい手順で、初めてのパン作りを楽しむための一冊です。親子で、または友達と一緒にすみっコたちの仲間になりながら、美味しいパンを作る喜びを体験してみてはいかがでしょうか？

新たにパン作りの世界に飛び込むあなたを、すみっコたちが待っています！笑顔あふれるパンづくりの時間を、ぜひお楽しみください。