驚きのスイーツ「チョコ角まん」が登場！岩崎本舗の新たな挑戦

角煮に見えるのに実はチョコ!? 岩崎本舗の新スイーツ「チョコ角まん」

長崎県西彼杵郡に本社を構える岩崎食品株式会社が、新たなスイーツを発表しました。その名も「これぜったい甘いやつ～チョコ角まん」。一見すると、分厚い角煮と見間違えてしまうこのスイーツ、実はその中身は甘～いチョコレート。実際にどのような魅力が詰まっているのか、詳しくご紹介します。

スイーツの魅力とは？

「チョコ角まん」は、岩崎本舗の人気商品である角煮まんじゅうと同じ、ふんわりとした生地が使われています。その中には、手作りの生チョコともちもちの求肥が挟まれており、異なる食感を同時に楽しむことができます。しっとりとした生地、なめらかなチョコレート、そして求肥のもちもち感が絶妙に組み合わさり、スイーツとしての完成度が高い一品です。

複層的な味わいと食感

濃厚なチョコレートの甘さと柔らかい求肥の優しさが溶け合う瞬間は、まさに至福のひととき。岩崎本舗は「とろける程柔らかい」角煮を追求し続けてきた実績を持ち、その経験を活かしてこの新たなスイーツが生み出されました。和菓子ファンにも洋菓子ファンにも満足いただける、見逃せない美味しさです。

バレンタインデーにぴったり

2月はバレンタインの時期。恋人や友人、家族と一緒に美味しいものを楽しむ特別なタイミングに、「チョコ角まん」を共有すれば、見た目の驚きや美味しさに、会話も弾むこと間違いなし。まだ寒さが残るこの季節、ほんのり温かいスイーツで心も体も温まります。

商品情報

- 商品名: 「これぜったい甘いやつ～チョコ角煮まん」
- 価格: 530円（税込）
- 販売場所: 岩崎本舗ハウステンボス店・長崎スタジアムシティ店
- 数量限定・テイクアウトのみ

ぜひ、店舗の詳細は公式サイトをご確認ください。

長崎角煮まんじゅうの歴史

「長崎角煮まんじゅう」は、長崎ならではの伝統料理「卓袱料理」からインスパイアを受けて生まれました。特に、東坡肉（とんぽうろう）という料理を、もっと手軽に楽しめる形に落とし込むことを目指した結果、岩崎本舗独自の製法で生まれたスイーツです。

使用されている豚バラ肉は、チリ産のアンデス高原豚を厳選。さらに、専用の醤油や小麦粉を使い、手作りで仕上げられています。調味料（アミノ酸等）を使用せず、ナチュラルな味わいにこだわっています。2019年1月には「ながさき手みやげ大賞」を受賞するなど、そのクオリティは折り紙つきです。