食欲の秋にぴったり!伊豆マリオットホテルの新料理
2024年9月1日から11月30日まで、静岡県伊豆市に位置する伊豆マリオットホテル修善寺では、「Dynamic Share Plate Dinner」という豪華なシェアディナーが登場します。この特別なディナーは、仲間や家族と共に楽しむために設計されており、伊豆の新鮮な地場食材を活かした全6品をシェアスタイルで提供します。
地元食材をふんだんに利用したメニュー
「Dynamic Share Plate Dinner」は、伊豆の自然が育んだ食材を中心に、ダイナミックなグリル料理を楽しめるコースです。特に、メインディッシュには機能美を追求した木製プランクを使用し、この時期にとれた新鮮な魚や理想的に漬け込まれた伊豆鹿のロースなどが並びます。
コース内容
1.
シーズナルアミューズ: 金目鯛のカルパッチョと松茸の炙り、酢橘添え
2.
アペタイザー: オマール海老、沼津産の海ぶどう、厚切りベーコンを使用したシーザーサラダ。
3.
スープ: 修善寺のしいたけとトリュフ入りのクラムチャウダー・ポットパイ
4.
メインプレート: 本日の鮮魚、伊豆鹿ロース肉、日本の国産牛サーロインとの組み合わせ
5.
ごはん: 伊豆名物のミニわさび丼
6.
デザート: 平飼い卵を使ったクラシックプリンや季節のフルーツ、柿のジュレなどが季節に応じて提供されます。
このように、季節感を重視した多彩な料理が揃っていることで、食事の時間が特別なものになります。
絶景とともに楽しむダイナミックディナー
伊豆マリオットホテル修善寺のレストラン「Grill & Dining G」では、夕食の時間帯に訪れることが特におすすめです。美しい夕日や周囲の自然の美しさを見渡しながら、豪華なディナーを楽しむことができます。
宿泊プランも完備
さらに、同じ期間中に「ダイナミックシェアプレートディナー」を含む宿泊プランも用意されています。温泉露天風呂付きのプレミアルームやドッグフレンドリールームを選べるこのプランでは、夕食と朝食がこのディナーに合わせて用意されており、充実した休日を過ごすことができます。宿泊料金は1名様39,450円からと、お手頃です。
予約について
この魅力的なダイナミックシェアプレートディナーは、2名以上からの予約が必要で、予約は3日前まで受け付けています。定員に限りがあるため、余裕を持ったご予約をお勧めします。
存分に伊豆の美食とともに秋のひとときを楽しめる「Dynamic Share Plate Dinner」をぜひ味わいに訪れてみてはいかがでしょう。詳細は公式サイトまたは電話でのお問い合わせから確認できます。