老舗上海料理店「状元樓」が自由が丘に戻ってきた
1955年に横浜中華街で創業した「状元樓」は、豊かな伝統を持つ上海料理の名店です。地元に根ざしたこの老舗が、20年間の愛され続けた「Shanghai Dining 状元樓 自由が丘店」を2023年5月22日にリニューアルオープンしました。自由が丘駅前の再開発に伴い、2023年1月15日に一度閉店したものの、新たな魅力を添えて再スタートを切っています。
新たな店舗の魅力
リニューアルした「Shanghai Dining 状元樓 自由が丘店」は、1920年代の上海をイメージした独特の内装です。モダンなヨーロッパ建築と神秘的な中国文化が調和したこの空間は、フランス租界時代の邸宅のような雰囲気を演出しています。ここでは、古き良き「老上海」を背景に、くつろぎの時を過ごすことができます。
新店舗の特徴的な点は、大小さまざまな個室や36名を収容できるバンケットルームの完備です。ゆったりとした客席で、個々のニーズに合わせた利用が可能です。ビジネスシーンや家族の集まりなど、様々なシチュエーションで利用できる柔軟さがあります。
料理のコンセプト
「状元樓」の料理は、「老菜」と「新菜」を融合させた独自の上海料理が特徴です。アジアのレストランガイド「ミーレガイド」にも紹介されており、さらには「横浜中華街 フードフェスティバル」のグランプリにも輝いた実績があります。伝統的なレシピを基に、創造的なアプローチで新しい味わいを探求し続けています。
ここで提供される料理は、目で楽しむことができ、五感を満たすものばかり。料理を通じて、日本の食文化との融合を体感しつつ、上海の魅力を存分に味わうことができます。お客様を迎えるモットーは「SAVOR=堪能する」。その言葉通り、見た目にも美しく、味わい深い料理が心を満たしてくれることでしょう。
店舗情報
「Shanghai Dining 状元樓」は、2023年5月22日にオープンしました。店舗情報は以下の通りです。
住所: 〒152-0035 目黒区自由が丘1-3-13
電話番号: 03-3718-8833
営業時間:
ランチ: 11:30〜16:00 (LO 15:30)
ディナー: 17:00〜22:00 (LO 21:30)
新たに生まれ変わった「状元樓」で、上海料理の魅力をぜひ体験してみてください。自分自身を癒やすひとときを、この特別な場所でお過ごしください。
詳細は公式ウェブサイトをご覧ください:
http://www.jogen.co.jp/jiyuugaoka/