家族で楽しむクリスマス！栗原心平監修の特別ケーキが登場

浅草ビューホテルでは、料理家の栗原心平氏とコラボレーションし、特別なクリスマスケーキの予約を受け付けています。このコラボレーションは2020年から続いており、毎年多くのファンを魅了しています。

栗原心平氏の監修によるクリスマスケーキ

今年の目玉は『ショコラ・オランジュ』です。このケーキは、優しい味わいのショコラムースを中心に、オレンジ風味のショコラムースで包み込まれています。プラリネが加わることで、香ばしさと深みが増し、味わいに複雑さをプラス。さらに、ショコラクランチが表面に敷かれ、ザクザクとした食感のアクセントが楽しめます。サイズは5号（15cm）で、価格は5,200円です。

他のラインナップ

浅草ビューホテルでは、その他にも魅力的なクリスマスケーキが揃っています。人気の『ストロベリー・ショート』は、しっとりとしたスポンジと甘さ控えめの生クリームが特徴で、サイズは4号（12cm）から6号（18cm）までの3種類があります。価格は4,800円から7,200円まで。

『ショコラ・ショート』は、香り高いカカオを使用したスポンジに、ベルギー産のチョコレートをコーティングしています。苺の酸味とも絶妙にマッチし、濃厚な味わいを楽しめます。

特におすすめなのは『ノエル・モンブラン』です。3種類の栗を使ったクリームとバニラのババロアで構成されており、濃厚でありながら軽やかな甘さのバランスが取れています。サイズは5号で、価格は5,800円。

また、フランボワーズやマスカルポーネを使った『ルージュ・ブラン』もおすすめです。マスカルポーネとホワイトチョコのムースが濃厚な味わいを演出しています。こちらは18cmで5,500円。

お母さんのおやつに最適なシュトーレン

クリスマスに欠かせない穂乃華シュトーレンも見逃せません。ラム酒に漬け込まれたドライフルーツが芳醇な風味を引き立てており、贅沢な味わいを楽しめます。約25cmで3,500円、ハーフサイズは2,000円です。

パーティーセットのご紹介

さらに、クリスマスパーティーセットも特別に用意されています。こちらはローストチキンとビーフシチューがセットになっており、家族や友人と一緒に楽しいひとときを過ごすのにぴったりです。ストロベリー・ショート（4号）と共に、11,000円で30食限定です。

予約情報と受け取りについて

ご予約は12月17日（火）まで受け付けており、お引渡しは12月21日（土）から25日（水）までの間、12:00から19:00までとなっています。受け取りは浅草ビューホテルのSweets & Bakery「穂乃華」で行います。

この特別なクリスマスケーキで、家族と共に素敵なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？詳細やご予約は、浅草ビューホテルの公式ホームページをご覧ください。クリスマスの思い出となる特別な一品です！