きのこの火鍋専門店「裏の山の木の子」とは
東京都内に2店舗を構える「裏の山の木の子」は、きのこを主役にした火鍋専門店として2021年にその幕を開けました。「日式火鍋」として、多様な鍋料理の良さを引き出しつつ、健康にも配慮した美味しさを提供しています。
期間限定のサムギョプサルコースの登場!
2025年3月26日(水)から、新たに始まる期間限定メニュー「裏の山のサムギョプサルコース」が話題です。このコースでは、定番のきのこ火鍋をサムギョプサルスタイルで楽しむことができ、国産豚肉と厳選されたきのこ、さらには様々な包み野菜を使用しています。
コース内容は、前菜やメイン、デザートまで多彩なラインナップで、5,000円(税込)の価格で提供されます。具体的には、マッシュルームと鶏肉の生春巻き、ポルチーニ茸の揚げ春巻き、選べるスープ(薬膳または麻辣)などバリエーション豊富なメニューが揃います。きのこ12種のブーケも楽しめ、ヘルシーで贅沢な時間を提供してくれます。
「裏の山の木の子」の特徴
この店の魅力は、ただ美味しい料理を楽しむだけでなく、火鍋の新しい形を探求する姿勢にあります。中国や台湾などの鍋料理のエッセンスに、日本の出汁文化を融合させた「日式火鍋」を提唱し、そのユニークなスタイルが話題を集めています。
店内は落ち着いた雰囲気で、大人から子供まで楽しめる空間が特徴です。きのこは年間を通して様々な種類が提供され、を心ゆくまで味わうことができます。
アクセスマップ
「裏の山の木の子」は渋谷と恵比寿に展開しています。まずは渋谷店。
住所:東京都渋谷区道玄坂1丁目3-11一番ビル2F
電話:03-5459-4080
営業時間:平日17:00~23:00(L.O. 22:00)、土日祝11:00~15:00(L.O. 14:00)、17:00~23:00(L.O. 22:00)
次に恵比寿店。
住所:東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-1 第2ともえビル 2階
電話:03-5428-6133
営業時間:平日17:00~23:00(L.O. 22:00)、土11:00〜14:30(L.O. 13:00)、16:00〜23:00(L.O. 22:00)、日祝11:00〜14:30(L.O. 13:00)、16:00〜22:00(L.O. 21:00)
まとめ
この春、ぜひ「裏の山の木の子」で期間限定のサムギョプサルコースを楽しんでみてはいかがでしょうか。多彩な料理と健康を意識したメニューが、きっと満足のいくひとときを提供してくれるでしょう。
公式サイトやInstagramで最新情報もチェックして、美味しいご飯を楽しんでください!
公式サイト
公式Instagram