滋賀県長浜の誇るクラフトビール『Irish Red Ale』が登場！

長浜浪漫ビールが贈る限定ビール『Irish Red Ale』

1996年に設立された長浜浪漫ビール株式会社は、滋賀県長浜市を拠点としたクラフトビールの製造会社です。美しい自然に囲まれたこの地では、伊吹山の雪解け水を使用し、地元の魅力を最大限に引き出したビール作りを行っています。工場併設のレストランも併営し、訪れる人々に多様なビール体験を提供しています。

そして、2024年2月18日(火)から、待望の限定醸造ビール『Irish Red Ale』が発売されることが決まりました。このビールは、アイルランドの伝統的なスタイルに基づき、豊かな香りと絶妙な味わいが特徴となっています。

Irish Red Aleの特徴

『Irish Red Ale』は、アイルランドのキルケニー市で14世紀から醸造されていたと言われているビールスタイルです。その名の通り、赤みがかった魅惑的な色合いと、キャラメルやトフィー風味の甘さが楽しめます。口当たりは柔らかく、低から中程度の苦味を持ちながらも、飲み疲れせずにスルスルと進む口当たりです。アルコール度数は4％と低めで、幅広い年代のビール愛好家に支持されているのです。

商品スペックも注目

- 商品名：Irish Red Ale(アイリッシュ・レッドエール)
- 品目：ビール
- ビアスタイル：アイリッシュ・レッドエール
- アルコール度数：4%
- 原材料：麦芽(ドイツ製造、イギリス製造、アメリカ製造)、ホップ
- 内容量：350ml
- 賞味期限：製造日より180日(2025.08.15)
- 保存温度帯：要冷蔵
- 希望小売価格：550円(税抜)

ブルワー奥村氏のコメント

ヘッドブルワーの奥村太氏によると、今冬は濃厚な味わいのビールを多く製造する中、敢えてライトボディタイプのビールをリリースすることを逆提案したとのことです。

『Irish Red Ale』は、ホップの香りは控えめですが、カラメル麦芽の甘さと香ばしさが感じられ、特に常温でゆっくりと楽しむことで、麦芽の優しい旨みが口の中いっぱいに広がります。お食事とのペアリングも考慮されており、シェパーズパイやフィッシュアンドチップス、さらにはチーズなど、アイルランドの食文化を楽しむ場にもぴったりです。