Minimalの冬限定ホットドリンク「ホットチョコレートチャイ」が登場！

Minimalから届けられる幸せの温もり

冬が深まるこの季節、温かい飲み物が恋しくなります。そんな中、スペシャルティチョコレート専門店Minimalから、心温まるホットドリンク「ホットチョコレートチャイ」が登場します。その魅力は、一杯の中に詰まった6種類のスパイスと5種類のチョコレートの複層的な味わい。12月1日から3月末までの期間限定で販売されるこの特別なドリンクは、寒さを忘れさせてくれます。

ホットチョコレートチャイの贅沢な味わい

この冬の新作である「ホットチョコレートチャイ」には、マダガスカル産のカカオを使用したチョコレートが使用されています。そのチョコレートは、濃厚でありながらフルーティな風味が特徴。在りし日の味わいを引き立てるために、クローブ、カルダモン、バニラ、ブラックペッパー、シナモン、ローリエという6種類のスパイスをブレンド。オレンジのコンフィも加わることで、香り豊かでまるでチャイのような深みのあるホットチョコレートが完成しました。これからの寒い季節、体の芯から温まる一杯になります。

5つのチョコレートの魅力

ホットチョコレートのベースとなるのは、フルーティさが際立つマダガスカル産のカカオ豆を使ったダークとミルクの2種類のチョコレート。この二種類のチョコレートを基に、トップにはガーナ産のカカオから作ったチョコレートクリームを乗せ、さらにホワイトチョコレートとのブレンドが施されています。コクのある甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。また、仕上げに加えられるチョコレートチップもマダガスカル産カカオ豆を用いており、噛むごとにフルーティさを感じさせてくれます。これらをパーツごとに使い分けることで、濃厚でありながらも重すぎない後味が楽しめます。

Minimalは職人の技を大切に

Minimalは、日本発のスペシャルティチョコレートを求め、職人たちが一つ一つ手作業で作り上げています。カカオ豆の選び方やその製法にこだわり、国内外のレストランやパティスリーで磨かれた技術を活かしています。また、カカオ産業のサステナビリティを考え、高品質なカカオ豆の生産をサポートしています。そのため、Minimalのチョコレートは味わい深く、心に残る体験を提供してくれるのです。