埼玉県川口市に新たな風が吹き込む。2026年2月12日から14日までの限定で、プラントベース・カフェ「1110 CAFE/BAKERY」がJR川口駅改札外コンコースにおいて初めての催事出店を果たす。
「1110 CAFE/BAKERY」は、自社開発の厳選素材を用いたメニューが特徴なベーカリーカフェで「自然・生活・身体 3つの環境が〇になる」というコンセプトを掲げている。今回の出店は、自社の素晴らしい商品をより多くの人々に提供する機会を得るもので、期待が高まっている。特に注目されるのは、パティシエがこの季節のために設計した「シトラスショコラロール」だ。濃厚でリッチな味わいが楽しめるこのパンは、植物性100%で構成されていることを感じさせない仕上がりとなっている。
川口駅という人々が行き交う場所で、「1110 CAFE/BAKERY」 の自慢のアイテムを体験できるこの良い機会に、皆さんに「驚きと癒やし」のひとときを提供することを目指している。
シトラスショコラロールは、730円(税込)という手ごろな価格で提供され、カカオの深い風味を生かしながらも、爽やかなシトラスソースによって加わるアクセントが特徴。バレンタインにぴったりのアイテムで、愛する人へのギフトとしても抜群のセレクションだ。また、長年の人気商品である「シナモンロール」や、各種限定メニューも登場する。シナモンロールは500円(税込)で、芳醇さとしっとりとした食感が評価されており、その魅力もお見逃しなく。
さらに、花酵母を使った「ローズソルトバターロール」にも注目。380円(税込)で提供され、フルーティーな香りが口の中に広がり、まったく動物性素材に頼らずリッチなコクと満足感を実現。
出店内容は他にも充実しており、キャラメルロール(520円)、バナナショコラブレッド(2,000円)、独自の巻き込んだ各種ロール(550円)と多様なメニューが揃う。地元の駅で新しい美味しい発見をすることができるこのイベントは、川口駅で働く社員が、営持ち寄った数々の名店を厳選して紹介する『KachiKachiMarket』の一環として位置づけられている。
川口の魅力を最大限に引き出し、各地から集まった物産が並ぶこのスペシャルイベントは、まさに食の冒険だ。2月12日は12:00から20:00まで、13日と14日は10:00からのスタートになるため、お客様は早めに訪問されることをおすすめする。
「1110 CAFE/BAKERY」では、毎日の食事として自然の恵みを大切にし、健康的なプラントベースのメニューを提供。より多くの人々にその美味しさを知ってもらいたいと考え、出店の準備を進めている。この特別な機会にぜひ足を運び、その特別な瞬間を味わってほしい。