メゾンカカオ12周年を祝う特別な生ガトーショコラ
鎌倉を拠点にするアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が、ついに12周年を迎えました。創業当初の白い箱に、初代ロゴ「ca ca o」をあしらった特別な生ガトーショコラが、鎌倉小町店のみで販売されることが決定しました。この商品はブランドの原点をしっかりと表現するもので、まさにファン待望の一品です。
商品の概要
「生ガトーショコラ ca ca o」は、税込3780円で提供されます。このデザートは、コロンビアの自社農園で収穫された新鮮なカカオを使用しており、みずみずしさを感じる「半生」の食感に仕上げられています。その滑らかさと豊かな味わいは、まさにレストランのデザートに相応しいと言えるでしょう。
特筆すべきは、創業の地である鎌倉小町店でのみ入手可能であることです。この限定感が、より一層ファンの心を掴みます。白い箱に初代ロゴを施したシンプルなデザインは、ブランドの初心を改めて思い出させてくれることでしょう。
販売情報
この特別な生ガトーショコラは、2026年4月25日より鎌倉小町本店にて販売が開始されます。場所は神奈川県鎌倉市小町2-9-7。訪れる際は、確実に商品を手に入れるために計画を立てることをおすすめします。
メゾンカカオのこだわり
メゾンカカオは、2015年に鎌倉で創業しました。創業者の石原紳伍氏は、コロンビアでのカカオに魅了され、その美味しさを日本に届けるべく、様々な工程にこだわってきました。カカオ栽培、発酵、焙煎、調合、すべての過程に情熱を注ぎ、優れたクーベルチュールを作り出すことに徹しています。
彼の目指すところは、生産者と消費者をつなげること。このブランドが提供するチョコレートは、日常に幸せをもたらすことを目的としています。また、未来を見据えた教育活動にも積極的に取り組んでおり、カカオ農業の発展にも寄与しています。
終わりに
メゾンカカオの12周年を祝う特別な生ガトーショコラは、ただのデザートではなく、ブランドの歴史や思いが込められた逸品です。鎌倉を訪れた際には、ぜひこの機会に手に取ってみてはいかがでしょうか。心温まる味わいが、あなたの特別な瞬間を演出してくれることでしょう。