東京ベイ舞浜ホテルで味わう！蟹といちごスイーツの夢の饗宴

蟹もいちごも食べ放題！夢のビュッフェ開催

2025年3月20日から4月6日まで、東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾートで「おいしい北海道＆ストロベリースイーツ・ディナービュッフェ」が開催されます。この特別なビュッフェでは、北海道の海の幸やいちごをふんだんに使用したスイーツなど、ここでしか味わえない魅力が盛りだくさんです。

新鮮な北海道の海の幸を堪能

ビュッフェの目玉の一つは、やはり蟹です。特にズワイ蟹は、流氷盛りで提供され、ポン酢や蟹酢と共に楽しむことができます。この繊細な甘みは、まさに北海道ならではの贅沢です。また、オホーツク海鮮のまかない丼やザンギなどの郷土料理も提供され、北海道の風味を存分に味わうことができます。

以下は、ビュッフェの一部メニューです：

- ズワイ蟹流氷盛りポン酢&蟹酢: 蟹の新鮮さを味わえる一品。
- 国産牛ローストビーフ: 低温調理で柔らかく仕上げられた国産牛も見逃せません。
- サーモンのルイベ風カクテルイクラ添え: 北海道の郷土料理を美味しくアレンジした一品。
- 北海だこのカルパッチョ和風ドレッシング: まろやかな和風ソースが甘みを引き立てます。
- ジンギスカン風焼肉: 地元の味を楽しめる焼肉もお楽しみいただけます。

スイーツは赤い宝石のようなイチゴ

そして、デザートには北海道産のいちごをふんだんに使ったスイーツが用意されています。しっとりとしたスポンジにたっぷりのいちごを挟んだショートケーキは、特におすすめ。口の中で広がるいちごの甘酸っぱさとクリームのハーモニーが奏でられます。

他にも、いちごを使った多彩なスイーツが揃い、まさにいちご好きにはたまらない内容となっています。