立川にオープンした新しい食のオアシス「PEP」
2023年10月11日、株式会社MOTHERSが展開するスパニッシュレストラン「PEP」が、「GEMS 立川」の1階と10階に新たにオープンしました。この新しい施設は、立川駅南口から徒歩わずか2分のアクセス便利な立地にあります。「GEMS立川」は飲食店が全フロアにわたって揃う、食の新しいランドマークとしてまたたく間に人気を呼んでいます。
ドラマチックな体験を提供する「GEMS立川」
各フロアでは異なる飲食体験が提供されており、訪れるたびに新鮮さを感じられるのがこの施設の魅力です。1階の『PEP SPANISH BAR』は、カジュアルで開放的な雰囲気の中、昼食からオールデイで楽しむことができます。特に、窯焼きにこだわった絶品のコカは、訪れる価値がある一品です。
一方、10階の『PEP LOUNGE』は、重厚感ある内装で夜景を楽しみながら、高い技術を持つバーテンダーによるカクテルやお酒が味わえます。テラス席も設けられており、開放感あふれる空間でリラクゼーションを楽しむことができます。心地よい音響に浸りながら、特別な時間を過ごせるでしょう。
多彩な飲食体験が可能な「PEP」
「GEMS立川」には、他にも様々な飲食店が揃っており、フロアを移動するだけで異なる料理を楽しむことができます。1階のスパニッシュバルを皮切りに、2階は韓国料理の『ヌルンジ』、3階は炉端焼きの『燗アガリ』、4階には琉球焼肉の『シーサーギャング』と、多彩なジャンルが用意されています。
まだオープンしていない5階も含め、6階にはイタリアンの『カステリーナ』、7階は鉄板料理の『鉄板 薊』、8階は焼肉の『NIKU-AZABU』、9階には炭火焼の『たまや本店』が控えており、食の冒険は尽きることがありません。
株式会社MOTHERSのこだわりと未来展望
株式会社MOTHERSは、全国に27店舗と多様な飲食業態を展開している企業です。スパニッシュやイタリアン、和食、中華、バーなど、様々なスタイルでお客様を楽しませています。
また、ホテル業態への進出も視野に入れており、多国籍なスタッフと共に今後のビジネス展開を進めていくとのこと。企業理念である「喜びの創造と幸せの循環」を基に、さらなる成長を目指しています。
まとめ
「GEMS立川」での食事体験は、立川の新しい美食スポットとして期待されています。多彩な業態に加えて、心地よい空間やこだわりのお酒も楽しめるこの場所は、まさに食面での冒険を求める人々にとっての必見スポットです。皆さんもぜひ、立川駅近くで新しい食の旅に出かけてみてはいかがでしょうか。