次世代シェフを目指す学生への支援が始まる！奨学金制度について

次世代シェフを育てる奨学金制度

公益財団法人辻󠄀静雄食文化財団は、このたび2026年度の「次世代リーダーシェフ育成奨学金」の申込み受付を開始しました。この制度は、料理や製菓の分野で未来のリーダーを育てるために設けられており、全国の高等学校の2年次（4年制課程の場合は3年次）に在学する生徒を対象としています。

辻󠄀静雄食文化財団とは

辻󠄀静雄食文化財団は、2015年に設立されました。創設者である辻󠄀静雄氏は、食の教育と研究に注力し、「食文化の発展」を目的としたさまざまな活動を行っています。この奨学金制度も、そうした理念のもとでの取り組みの一つです。

奨学金の目的

この「次世代リーダーシェフ育成奨学金」は、調理系や製菓系の進学を希望する生徒を支援し、専門技術の向上や食生活の向上を図ることを目的としています。また、食文化の発展に寄与する人材を育成することを目指しています。昨年度は、全国から選ばれた30名の生徒に奨学金が支給されました。

奨学金の概要

- 給付額: 1人あたり25万円（返還義務なし、他の奨学金との併給も可能）
- 給付人数: 最大30名
- 給付方法: 原則として2年次に一括支給（2027年3月）

応募方法とスケジュール

奨学金への応募は、必要書類を財団事務局宛てに郵送する形で行われます。提出期限は、2026年10月13日（火）で、消印が有効となります。エントリーシートの内容は、今年度からリニューアルされ、将来の目標やその実現に向けて必要なこと、具体的な料理や菓子に関する項目が追加されました。

多くの意欲ある生徒からの応募を心より期待しています。