新感覚のボトル味噌『CRAFT MISO とろみ』が登場！日常の料理がもっと楽しくなる

新感覚のボトル味噌『CRAFT MISO とろみ』登場！

2026年春、ひかり味噌株式会社から新しいみそスタイルが登場します。この新商品『CRAFT MISO とろみ』は、液状となった味噌を直接ボトルからかけて使える、全く新しい形のボトル味噌です。発売は2026年3月1日から、日本全国のスーパーマーケットなどで手に入れることができます。

【『CRAFT MISO とろみ』の魅力】

本商品は、その名の通り「とろり」としたテクスチャーが特徴で、従来の生味噌に代わる新たな調理アイテムとして注目を集めています。一般的な味噌はスプーンやお玉ですくって使用する必要がありますが、『CRAFT MISO とろみ』は片手で簡単にかけられるため、忙しい日常の中で手軽に使うことができます。

調理の幅が広がる

『CRAFT MISO とろみ』は、サラダのドレッシングとして、または洋食、中華料理の味付けにと、用途は多岐にわたります。例えば、炒め物や煮物の調味料として使うだけでなく、お湯で溶かして味噌汁を作ることも可能です。濃厚なコクを持つ味噌は、刺身や冷や奴にかけると絶妙な風味を引き立てます。

【Cozy糀ブレンド製法】

『CRAFT MISO とろみ』には、ひかり味噌の「Cozy糀ブレンド製法」が採用されています。この独自の製法では、熟練の蔵人が手間と時間をかけて、最良の温度管理とブレンド方法を追求しています。『CRAFT MISO』ブランドのすべての製品には、「Cozy糀」が使用され、甘みと旨みが最大限に引き出されています。

さらに、『CRAFT MISO とろみ』は「Cozy糀」をたっぷり使用し、じっくりと熟成させることで生まれるコクととろみが魅力です。この製法がもたらす甘みと旨みのバランスは、一度食べてみる価値があります。

商品の詳細

商品名: 『CRAFT MISO とろみ 370g』
参考小売価格: 540円（税込）
内容量: 370g
賞味期限: 12ヶ月

【簡単に手に入る新商品】

『CRAFT MISO とろみ』は、全国のスーパーマーケットで手軽に手に入るので、ぜひ試してみてください。特に、料理が苦手な方や忙しい毎日を送る方にとって、このアイテムはかなりの救世主になることでしょう。

公式ウェブサイトでは、さらに詳細な情報や使い方の提案も掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。
CRAFT MISO とろみ公式サイト

お問い合わせ先
ひかり味噌株式会社お客様相談室
TEL: 03-5940-8850