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海外のインフルエンサーが魅せる淮安の文化と美食の魅力

2023年10月14日から17日、CRI江蘇チャンネルが主催するイベントにより、ロシア、イギリス、イタリアの人気動画ブロガーたちが中国の淮安に集まりました。彼らは4日間にわたり、「淮揚美味」「湖韵の美」「書香淮安」「小康之路」といったテーマをもとに、淮安の魅力を体感し、その様子をレンズに収めました。この美しい蘇北の都市は、訪れる人々に幸福感を与える場所として、世界中に紹介されました。

淮安は長江デルタの北部に位置し、面積は1.01万平方キロメートル、568万人の人口を擁しています。清江浦、淮安、淮陰、洪沢の4区と、3つの県（漣水、盱眙、金湖）に加え、淮安経済技術開発区や淮安工業園区、淮安生態文旅区が存在します。豊かな自然資源に恵まれ、歴史的にも重要な水の交通網を持つ淮安は、開国名宴として知られる「淮揚菜」の発祥地でもあります。また、洪沢湖は中国第4位の淡水湖で、地域特有の食文化を支えています。特に、こちらは周恩来首相の生誕地としても有名で、また『西遊記』の作者である呉承恩が生まれた場所でもあります。

海外のインフルエンサーたちは、今回の淮安訪問を通じて、多くの動画を制作し、YouTube、Bilibili、Instagram、Vkontakte、Facebook、LinkedIn、スイカ動画、微博などのSNSプラットフォームで発信しました。最初の動画は10月26日に公開され、10万回以上の再生回数を記録し、淮安の魅力が広く知られるきっかけとなりました。

「民は食をもって天となす」ということわざがあるように、淮安には名高い料理「淮揚菜」の数々があります。海外の視聴者は、動画を通じて紹介されたその美味しさに魅了され、訪問の機会があればぜひ食べてみたいという声が多数寄せられています。淮揚菜は中国の四大料理の一つとされ、新鮮な水産物を豊富に用いた料理は有名で、特にカニや獅子頭（肉団子）、田舎料理などが人気です。淮安の食文化は、世界へ広がりを見せており、地域の深い食の歴史や食糧産業の発展がその背景にあります。

湖の豊かな生態系は、ここで育まれる食材の質を保証します。特に洪沢湖近くで採れる上海ガニはその大きさと味わいで評判で、インフルエンサーたちはその豊かさを世界に伝えています。近年では、ライブ配信を用いて商品の販売が行われ、地元の漁師たちはこの新たな手法を活用し、新鮮な水産物の販売を促進しています。さらに、観光プロジェクトも立ち上がり、地域の活性化が進んでいます。

淮安の文化面では、特に読書の重要性が強調されており、24時間営業の図書館が市内に設置されています。ここでは地域の人々に読書を楽しんでもらうための空間が整備され、ライフスタイルとして根付いています。市民が愛読書や文学を通じて文化を楽しむ様子が実際に撮影され、淮安の教育的側面も強調されています。

今回の訪問を通じて、海を越えた文化交流が進んでおり、淮安は世界にその魅力を発信し続けています。未来の世代に向けて、淮安の幸福と文化を根付かせ、共有し続けることが期待されます。淮安が世界から注目される都市として、ますますその存在感を高めていくことでしょう。

「中国の物語を語ろう！」をテーマに、淮安はこれからも多くの人々に幸福を届け、その魅力を広め続けることでしょう。

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