夏のスタミナ料理『牛ホル焼肉ピリ辛すた丼』が登場！食欲を刺激する濃厚ダレ

夏の食欲を刺激！新登場の『牛ホル焼肉ピリ辛すた丼』

暑い夏に体力をしっかりと補給するためのスタミナ料理が、全国の「伝説のすた丼屋」で楽しめるようになります。2025年6月25日（水）から期間限定で販売される『牛ホル焼肉ピリ辛すた丼』は、濃厚な脂が乗った牛ホルモンとピリッと辛い旨辛ダレが特徴の美味しい丼です。

夏にぴったりな肉丼の開発背景

気温が30℃を超え、湿度が高くなるこの時期は、なんとなく体がだるく、食欲が湧きにくくなることも多いですよね。そこで、すた丼を運営する株式会社アントワークスは、「食を通じて日本全国、さらには世界の人々の底力となる」という理念を掲げ、このタイミングで力強いスタミナメニューを提供することを決定しました。「牛ホルモン」を使用した『牛ホル焼肉ピリ辛すた丼』は、疲労回復や貧血予防にも効果が期待される魅力的なメニューです。

料理の特長

『牛ホル焼肉ピリ辛すた丼』の魅力はその濃厚さにあります。選りすぐりの牛ホルモン（小腸）と豚バラ肉を、特製のニンニク醤油ダレで香ばしく炒め、仕上げにニラをトッピングしました。そして、3杯分の大盛りご飯の上に盛り付けられ、総重量は500gを超えます。弾力のある食感のホルモンと、辛味が絶妙に絡むダレが食欲をかきたて、暑さを感じる季節でもペロリと完食できる一杯に仕上がっています。価格は1,390円（税込）で、各地で楽しめます。