話題沸騰！行列のできる牛たん店「牛たんの檸檬」が浅草に3号店オープン！

話題の牛たん専門店が浅草に上陸！

新宿で長蛇の列ができるほど人気を集める牛たん専門店「牛たんの檸檬」が、2024年10月26日、浅草に3号店をオープンしました。『牛たんは厚切りがうんまい！』をコンセプトに、炭火でじっくり焼き上げたジューシーな厚切り牛たんを提供する同店。新宿の総本店は、地下1階という立地にもかかわらず、口コミやSNSで評判が広がり、連日400人もの顧客が訪れる人気ぶりです。

そんな人気店が今回出店したのは、浅草の中心地。浅草寺や仲見世通りからも近く、観光客にもアクセスしやすい好立地です。つくばエクスプレス浅草駅から徒歩5分という利便性も魅力です。店内はカウンター4席とテーブル42席の広々とした空間で、グループでもゆっくりと食事を楽しめます。

プレオープンイベントは大盛況！ホリエモンも来店！

10月24日に行われたプレオープンイベントでは、14時30分から先着100名限定の全定食メニュー半額キャンペーンを実施。開店前から多くの人が詰めかけ、用意されたすべての定食が完売するほどの盛況ぶりでした。

さらに、同社の取締役である堀江貴文氏が来店し、自身のYouTubeチャンネル「ホリエモンチャンネル」で生配信を行いました。既に長蛇の列ができていた浅草店の様子や、店内で食事を楽しむ人々の様子がリアルタイムで配信され、多くの視聴者に店内の活気と美味しさを伝えました。

極厚牛たんの絶品ステーキ！

「牛たんの檸檬」の最大の魅力は、なんといってもその極厚の牛たん。特に人気が高いのは「名物『極み』ステーキ」です。希少な「たん元」と呼ばれる部位を、超厚切りで提供。熟練の職人が高級備長炭でじっくりと焼き上げることで、牛たんの柔らかさ、ジューシーさ、そして深い風味を最大限に引き出しています。

「たん元」以外にも、「たん中」「たん先」「たん下」といった部位を、メイン料理やサイドメニューとして余すことなく使用。様々な食感の牛たんを楽しめます。また、京都の老舗米店「八代目儀兵衛」が厳選した米を店内で炊き上げた、ふっくらとしたご飯も、牛たんとの相性抜群です。

メニューには、「名物『極み』ステーキ」の他に、「極み」ステーキと牛たん焼の盛り合わせや、A5和牛とのセットなど、様々なバリエーションが用意されています。全定食メニューには、羽釜炊きごはん、牛たんスープ、牛たんカレー、牛たん肉味噌、とろろ、サラダなどがセットになっています。