秋田県ブラウブリッツが新たなスタジアムグルメ事業を発表！

秋田県ブラウブリッツが新スタジアムグルメをスタート！

2025年シーズンから、秋田県に本拠地を置くプロサッカーチーム、ブラウブリッツ秋田が新たなスタジアムグルメ事業「ブラウブリッツ横丁」を開始することを発表しました。この取り組みは、キッチンカープラットフォームを利用し、地域飲食業者との連携を強化することを目的としています。これにより、地域の魅力を最大限に引き出し、スタジアム観戦の楽しさを一層増幅させることが期待されます。

背景と目的

近年、スポーツ観戦の文化の中で、スタジアムグルメが重要な要素になっています。ブラウブリッツ秋田のホームスタジアムでは、2020年には1試合あたりの平均来場者数が1,298人だったのが、2024年には4,128人に増え、観客動員が約3倍にまで成長しました。このような成長を受け、地域の活性化を図るために、メロウは秋田県のTSAグループと連携し、スタジアムグルメプロジェクトを立ち上げることとなりました。

新しい食体験とビジネスチャンスの提供

「ブラウブリッツ横丁」では、メロウが持つキッチンカープラットフォーム技術と、TSAグループの地域ネットワークを活用し、地域の飲食事業者に新しいビジネス機会を提供することを目指しています。これにより、スタジアム内の飲食運営を効率化し、地域特性を考慮した多様なメニューを展開することができます。

さらに、従来の固定店舗の枠組みから脱却し、試合ごとに異なる店舗が出店する「横丁」スタイルを採用します。これにより、観客は毎回違った食の冒険を体験することができ、スタジアムを訪れる楽しみが一層高まります。地域の食文化の発信とともに、飲食業者の成長のサポートも行います。

実施概要

このプロジェクトは、ブラウブリッツ秋田のホームスタジアムで、2025年のホーム開幕戦からスタートする予定です。最大21店舗が出店し、試合開始の3時間前から、ハーフタイム終了後の15分間まで営業します。地域の飲食業者との連携による新たな食のフレーバーを提供し、観客に喜びと驚きをもたらすとともに、地域経済にも貢献することを目指します。

今後の展開として、メロウは各地域の企業と連携を強化し、キッチンカー事業の場を広げていく方針です。このような取り組みが、ブラウブリッツ秋田のさらなる成長と、秋田県におけるプロスポーツの魅力を高めていくことでしょう。