仙台の美味を贅沢に堪能！GW限定ダテハイティーの魅力とは

ウェスティンホテル仙台では、2026年4月25日から5月6日までの期間、特別なハイティー「ダテハイティー」を提供します。この期間限定のイベントは、宮城の名産品である仙台牛と、その魅力を引き立てる地元のウイスキー「ニッカ伊達」を楽しむことができる贅沢な体験です。

美しい景観と共に楽しむハイティー

ホテルの26階にあるラウンジ&バーホライゾンからは、仙台の街並みと空を一望できます。伊達政宗公が愛した「粋」を感じる雰囲気の中で、上品なハイティーをゆったりと味わうひとときは、まさに特別なものとなります。

ハイティーのメニューは三段式のティースタンドに並べられ、仙台牛を使ったオードブルは6品。生ハムとメロンの優しい組み合わせや、サンドウィッチの旨さ、アスパラガスのベニエによる食感のコントラストが楽しめます。また、仙台名物の牛たんと仙台麩を使用したトルティージャには、香ばしさが際立ちます。メインの仙台牛ランプ肉のグリルは、さっぱりとした大葉のチミチュリソースとの絶妙なハーモニーが特徴です。

こだわりのメインディッシュとデザート

さらに、メインディッシュには気仙沼市産の新鮮なメカジキとオマール海老をテーマにしたブイヤベースが提供されます。この料理は、食材の香りが一瞬で広がる驚きの一品です。また、デザートとして仙台名物のずんだ餅とフレッシュなメロンのパフェが用意されており、食事の余韻を楽しむにはぴったりです。

贅沢なドリンクメニュー

ドリンクセレクションも充実しており、スパークリングワインや各種カクテルのフリーフローが含まれています。宮城が誇る「ニッカ伊達」は、ハイボールやロックスタイルで提供され、その琥珀色のウイスキーが特別な時間に深みを加えます。

豪華な時間を過ごすために

「ダテハイティー」は、14:00から22:30の間、90分間のコースで楽しむことができ、料金は8,000円（税込み）です。予約は、利用日の前日15:00までに行う必要があるため、早めの計画が望ましいでしょう。この特別な体験は、ご友人や大切な人との思い出作りにぴったりです。
ウェスティンホテル仙台が提案する「ダテハイティー」は、心華やぐ美味しさと共に、仙台の文化を感じる贅沢なひとときを提供します。ぜひ、この機会に訪れてみてください。