#大阪府 #大阪市 #オーガニック #心斎橋 #自然農法

心斎橋に誕生した新たなオーガニックビストロ

今年の8月18日、大阪の心斎橋に新たにオープンしたオーガニックビストロ「L`oiseau Bleu（ロワゾーブルー）」。ここでは、健康志向の方にぴったりの自然農法とオーガニックにこだわったメニューが楽しめます。今回は、同店の特長やおすすめ料理を詳しくご紹介します。

自然農法の食材にこだわる

「L`oiseau Bleu」では、契約農家から仕入れた自然農法の食材や調味料を使用しています。これは、今では少なくなってきたオーガニックの価値を再評価する取り組みのひとつです。添加物や化学調味料を一切使用せずに調理することで、食材本来の味を最大限に引き出しています。

オーガニックのカウンターバー

さらに、このビストロのユニークな点は、オーガニックを取り入れたカウンター・バースタイルの飲み物です。お酒やソフトドリンクもオーガニックで提供されており、ヘルシーな食事と一緒に楽しむことができます。特に、自然農法で作ったワインやクラフトビールは、味わいが豊かで、食事と絶妙にマッチします。

健康的で美味しいメニュー

「L`oiseau Bleu」のおすすめメニューは多岐にわたります。自然農法のお米を使用したサラダや、旬の新鮮な野菜を使ったパスタ、リゾットや米粉のグラタンなど、身体に優しい料理がラインナップ。特に人気なのは、ボリューム満点のステーキやハンバーグなどの肉料理です。

完全予約制のランチメニュー

店舗では、ランチタイムに完全予約制のメニューを用意しています。オーガニック素材を使用した和食やパスタなど、全7種類のランチセットを楽しむことができます。健康に気を使いながらも、飽きずに食事を楽しむことができるのが魅力です。

店舗情報

「L`oiseau Bleu」は、心斎橋の中心地にあり、アクセスも抜群です。おしゃれな雰囲気の中で、ヘルシーな料理を堪能することができます。また、営業時間はランチが12:00から17:00（完全予約制）、ディナーが18:00から23:00（LO:22:30）となっています。定休日は水曜日です。

• - 店舗名: L`oiseau Bleu
• - 所在地: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1−17−２７ニューコロンブスビル３階
• - TEL: 06-7709-4843
• - URL: L`oiseau Bleu公式サイト

エコと健康を大切にしたい方は、ぜひ「L`oiseau Bleu」を訪れてみてはいかがでしょうか？自分に優しい食事が、心と身体をリフレッシュしてくれること間違いなしです。

関連リンク

サードペディア百科事典: 大阪府 大阪市 オーガニック 心斎橋 自然農法

Wiki3: 大阪府 大阪市 オーガニック 心斎橋 自然農法