ヤマモリのPOITO
2025-01-17 13:28:02

ヤマモリが推進する食品ロス削減装置『POITO』の全貌

ヤマモリが推進する食品ロス削減装置『POITO』の全貌



日本は食品ロス大国と呼ばれ、毎年大量の食品が無駄にされています。この問題を解決するため、総合食品メーカーのヤマモリ株式会社は、消滅型生ゴミ処理機『POITO(ポイト)』を導入し、業界に新しい選択肢を提供しています。

POITOの特徴と利点



『POITO』は、微生物の力を活用して生ゴミを水に分解する画期的な設備です。これにより、焼却処理や廃棄物処理場への運搬が不要になります。

1. 残留物ゼロ



この装置は、生ゴミを完全に処理することができるため、投入後に残るのは流せる水溶液のみです。これにより、従来の処理方法での残留物の心配がなくなります。

2. 臭気の軽減



微生物が理想的に活動するため、悪臭をほとんど発生させず、快適な職場環境を提供します。これも導入の大きな魅力となっています。

3. 高速処理



『POITO』は分解処理が非常に迅速で、1日あたりの処理能力内で次々に生ゴミを投入することが可能です。

4. 静音設計



家庭用の洗濯機よりも静かな運転音で、オフィスや厨房でもストレスを感じさせない設計です。

5. 手間いらず



水分を含む生ゴミも水切りせずそのまま投入できるため、作業の煩わしさを大幅に軽減します。

6. コンパクトな設計



省スペース設計で、限られた場所でも効率的に活用できます。

7. 高耐久性



ステンレス製の内外装により、クリーンで美しい状態を維持できます。

ヤマモリがPOITOを選ぶ理由



ヤマモリは2050年のカーボンニュートラルを見据え、食品ロスによる温室効果ガス(GHG)排出量削減を目指しています。これを達成するために、『POITO』を使ってその有効性を実証したいと考えています。

また、POITOの導入により、産業廃棄物処理費用の削減も可能となります。近年高騰する処理費用に対抗するため、この装置の利用は特に重要です。

ヤマモリの『POITO』は既に社内で導入されており、これをデモ機として見学できる機会も提供しています。食品業界全体でGHG排出量削減に貢献するため、積極的な利用を推進しています。

ヤマモリ株式会社とは



1889年に三重県で創業し、136年の歴史を持つヤマモリ株式会社は、醤油やつゆ、たれ、レトルト食品など幅広い商品を提供する老舗の総合食品メーカーです。これまでの数々の挑戦を通じて、変化する市場に対応する技術とマーケティングで成長を遂げてきました。

会社は「エンターテインメント&健康」というコンセプトのもと、顧客に新しい体験を提供しています。

会社情報


  • - 企業名:ヤマモリ株式会社
  • - 代表者:三林圭介
  • - 所在地:三重県桑名市陽だまりの丘6-103
  • - 創業:1889年
  • - 設立:1951年
  • - 資本金:4億3500万円
  • - 従業員数:802名
  • - 公式サイト:ヤマモリ公式サイト

『POITO』は、環境に優しい生ゴミ処理の革新で、食品業界の持続可能な未来に貢献する革新的なアイテムです。今後の展開に目が離せません。


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会社情報

会社名
ヤマモリ株式会社
住所
三重県桑名市陽だまりの丘6-103
電話番号
0594-33-3860

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