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青森県むつ湾に新たなほたて加工工場が完成 - 地域経済活性化への期待

青森県むつ湾産ほたて加工用第3工場が完成

青森県青森市に位置する株式会社山神は、令和7年5月に待望のほたて加工用第3工場を竣工する運びとなりました。この新工場は、地域の水産業を支える重要な拠点として期待されています。

今回の工場建設は、「令和5年度ALPS処理水関連の輸入規制強化を踏まえた水産業の特定国・地域依存を分散するための緊急支援事業」の一環として整備されました。これにより、青森県のほたての加工能力をさらに高め、地域経済の活性化に寄与することを目指しています。

新工場は、最新の衛生管理と品質管理体制を備え、多様な顧客ニーズに応える加工機能を有しています。この先、アジア、欧州、北米などグローバルな市場に向けた展開を加速する計画もあり、県外からも注目されています。

竣工式の概要

竣工式は、令和7年5月14日（水）に青森市大字油川字岡田262-5にて開催される予定です。式では、油川神明宮が斎主として参加し、地域の皆様を招いて記念式典を行います。

- 日時: 令和7年5月14日（水）
- 場所: 青森県青森市大字油川字岡田262-5
- 受付開始: 9:30〜
- 竣工式: 10:00〜
- 内覧会: 10:40〜11:30

式典終了後には、新工場内の見学が予定されています。同工場が目指すのは、「未来への挑戦」を具現化する場所であり、地域の水産業を支える要となるでしょう。

新工場の竣工は、地域の産業にとって大きな意味を持つものであり、今後の発展に期待が寄せられています。青森県の豊かな自然が生み出すほたてが、どのように国内外で愛され続けるのか、これからの展開にも注目です。