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新発売「冷しなめこおろしそば」

セブン‐イレブン・ジャパンが新たに提供する「北海道産そば粉使用 冷しなめこおろしそば」が、2023年3月10日から北海道内の各店舗で販売開始されます。この商品は、北海道の愛別町産の新鮮な食材を贅沢に使用した、春にぴったりの一杯です。

地元食材を活かした魅力

「冷しなめこおろしそば」は、地域の地産地消の理念のもと、北海道産のそば粉と愛別町のなめこを使用しています。なめこは深い味わいのある食材で、ツルンとした食感としっかりとした歯ごたえが特徴です。

大根おろしが添えられ、さっぱりとした後味が楽しめるこのそばは、春の訪れを感じるのにぴったりです。お手軽にコンビニで手に入る一品でありながら、こだわりの素材をふんだんに使用しており、贅沢な味わいが堪能できます。

愛別町の特産品

愛別町は、北海道でも名高いきのこ生産地として知られています。冷涼な気候と良質な水、さらには温泉熱を使って育てられるなめこは、より大きく、しっかりした食感と風味を持っています。この地域の特産品であるなめこを使った「冷しなめこおろしそば」は、まさに地元の魅力を感じることができる商品と言えます。

セブン‐イレブンの地産地消への取り組み

セブン‐イレブンでは、地域の特色を活かし、地元の産品を積極的に取り入れています。このような取り組みを通じて、生産者への支援を行い、地域経済の活性化を目指しています。「冷しなめこおろしそば」は、そんな思いの詰まった一杯です。

こだわりの味わいをお届け

開発担当者は、「春の訪れを感じるこの季節に、北海道の皆様にぜひ味わっていただきたい」と語っています。北海道産そば粉と愛別町産のなめこのコラボにより生まれたこの商品は、食べた瞬間、芳醇なそばの香りとともに、なめこのツルンとした食感が広がります。

定番商品もおすすめ

また、同時に「北海道産そば粉使用 ざるそば」も販売中です。こちらは430円（税込464.40円）で、そば粉を粗挽きと細挽きで贅沢に使い、しなやかな食感が楽しめます。未凍結のかつお節を使用したつゆは強い香りが特徴的です。

最後に

春の味覚を存分に楽しむために、ぜひ「冷しなめこおろしそば」をお試しください。北海道産の美味しさが詰まった一杯を、あなたの食卓にお届けします。

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