西中洲 御山で待望のオープン!
新宿発の人気ラーメン店「御山」が福岡の西中洲に分店をオープンしました。2025年11月25日にグランドオープンを果たしたこの店舗では、特に話題になっているのが「超濃厚牡蠣白湯ラーメン」です。この新しいラーメンは、海のミルクと称される牡蠣をふんだんに使用した、クリーミーでリッチな味わいが特徴で、ラーメンファンたちの舌を魅了しています。
濃厚牡蠣白湯ラーメンの魅力
「超濃厚牡蠣白湯ラーメン」は、一口食べると広がる牡蠣の濃厚なコクと、まろやかな白湯スープの余韻が印象的です。このラーメンは、ミシュラン星獲得シェフ・西村貴仁氏の監修の下、福岡県糸島の牡蠣を低温で丁寧に火入れし、その旨味を最大限に引き出しています。
さらに、独自の製法で牡蠣の旨味と白湯スープを見事に組み合わせ、雑味のないクリーミーな仕上がりに。中太麺に絡むとろみのあるスープは、まさに牡蠣好きにはたまらない一杯です。飲み干したくなる味わいは、最後の一滴まで楽しむことができるでしょう。
乗せ放題キャンペーンのご紹介
さらに、期間限定で行われる「牡蠣乗せ放題キャンペーン」が多くのラーメンファンの注目を集めています。2025年12月20日から12月27日までの期間中、なんと牡蠣のおかわりが自由で、1,980円(税込)で楽しむことができるのです。お一人様何個でも牡蠣を載せることができ、牡蠣好きにはたまらないチャンスです。ただし、食べきれる量を目安に注文をお願いしていますので、無理のない範囲で楽しんでください。
店舗情報とアクセス
西中洲 御山は、福岡市中央区西中洲に位置し、最寄り駅は福岡市営地下鉄の中洲川端駅から徒歩6分の距離にあります。カウンター席が17席と限られているため、事前の電話予約やSNSのDMからの予約をお勧めします。営業時間は11:00から15:00までと短めなので、早めの来店が吉でしょう。
- - 所在地: 〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲1-4 TRN福岡西中洲 3F
- - 電話番号: 092-734-6900
- - 営業時間: 11:00〜15:00(LO)
- - 店休日: 不定休(詳細はSNSにて告知)
- - ホームページ: 御山公式サイト
終わりに
西中洲 御山での「超濃厚牡蠣白湯ラーメン」体験は、きっと特別な思い出となるでしょう。ミシュランシェフによる自信作を味わいながら、新しい味覚を見つけるチャンスをお見逃しなく!