ゴディバから登場!スペインの伝統菓子「ポルボロン」
スイーツ好きの皆様にお知らせです!ゴディバジャパン株式会社が、2025年8月6日(水)より、全国の一部ゴディバショップ、GODIVA café、GODIVA GO!や一部アウトレット店にて、スペイン発の伝統的なお菓子「ポルボロン」を発売します。
「ポルボロン」は、アンダルシア地方がその発祥で、口の中でほろりと崩れる特有の食感が特徴です。今回のゴディバの新作には、2種類のフレーバーが用意されており、どちらも648円で販売されます。
甘さとほろ苦さが絶妙な「ポルボロン チョコレート&ナッツ」
まずご紹介したいのは、「ポルボロン チョコレート&ナッツ」です。このフレーバーは、ベルギー産のカカオ分65%のチョコレートとコク深いクラッシュアーモンドを生地に練り込み、ココアパウダーと粉糖をまぶしています。ひと口ほおばると、濃厚なチョコレートの風味と、香ばしいナッツの味わいが口中に広がり、まさに贅沢なスイーツ体験を提供します。このお菓子は、なめらかな口当たりとカリッとした食感を両立させており、ゴディバらしさが感じられます。
爽やかで華やかな「ポルボロン ストロベリー」
続いては、「ポルボロン ストロベリー」です。こちらは、ベルギー産のホワイトチョコレートが生地に混ぜ込まれ、ストロベリーパウダーと粉糖がふんだんにまぶされています。ストロベリーの甘酸っぱい風味が爽やかに広がり、香り高いホワイトチョコレートと絶妙に絡み合う一品です。このポルボロンは、サクッとした食感と共に、ストロベリーの酸味が心地よく感じられ、まさに夏にぴったりのデザートです。
食感へのこだわり
両フレーバーともに、ゴディバは「ほろり」と崩れる食感に特にこだわって開発しました。サクッとした生地が口の中で瞬時に溶けていき、甘さと香ばしさが同時に楽しめるのが特徴です。開発にあたっては、名月製菓株式会社の和田実秋さんが、「ポルボロンらしい食感と香りの調和」を意識したといいます。
「ポルボロン チョコレート&ナッツ」はココアとアーモンドの豊かな香りが楽しめ、「ポルボロン ストロベリー」はストロベリーの華やかさとホワイトチョコレートの甘さが魅了します。
購入はお早めに
これらのポルボロンは、全国のゴディバショップおよびオンラインショップにて、数量限定販売となりますので、興味のある方はぜひ早めにチェックしてみてください。星空に広がる風味豊かなお菓子、「ポルボロン」で特別なひとときをお楽しみください。
公式サイトでは取扱店舗や詳しい情報も掲載されていますので、ぜひ訪れてみてください。
本商品のサイトリンクはこちら