株式会社Jiffcyが実施した秋の味覚「サンマ」に関する意識調査
食欲が深まる秋の季節にぴったりの「サンマ」。日本の秋の風物詩として、多くの家庭で親しまれています。特に、サンマは家族で囲む食卓に欠かせない存在であり、感情が豊かになるシンボルとも言えます。このような背景から、株式会社JiffcyはZ世代を対象にした『秋の味覚「サンマ」に関する意識調査』を実施しました。
調査の目的と背景
Jiffcyは「コミュニケーションの可能性を解放する」をミッションに掲げており、幅広い世代に対してテキスト通話アプリを提供しています。サンマは、2025年に豊漁が予想され、家庭でのコミュニケーションの中心となる料理として注目されています。しかし、近年「魚離れ」が進んでいるという懸念もあります。これを踏まえ、Z世代がサンマに対してどのような意識を持っているのかを探ることが調査の目的でした。
調査結果のハイライト
調査に参加したZ世代313人の回答から、サンマに関する興味深い結果が得られました。まず、9割以上のZ世代がサンマが秋の味覚であることを認識していることが分かりました。
サンマを食べることが好きだと答えたZ世代は約7割にのぼり、同時に1割が「とても嫌い」と回答しました。これはサンマが比較的好まれていると解釈できます。
好きな秋の味覚では、サンマは第5位と比較的高い評価を得ましたが、先に挙げた「さつまいも」や「ぶどう」には及びませんでした。
Z世代がサンマを食べたことを報告したい相手として最も多かったのは「家族」で、次いで「友人」、「祖父母」という結果でした。このことからも、サンマが家族間のコミュニケーションにおいて重要な役割を果たしていることが示唆されます。
サンマを食べたことを報告する方法では、対面が最も多く、次いでLINEメッセージ、Jiffcyが続きました。特にJiffcyを選んだ理由として「気軽さ」が最多でした。
Jiffcyの代表からのメッセージ
代表取締役CEOの西村成城氏は、「若者の魚離れが進んでいる中、サンマの支持が高いことに驚いている」と語り、サンマが家族団らんの象徴であることを再確認しました。「コミュニケーションは人格形成やストレス緩和に良い影響を与えるとされており、家族が中心となる食卓の重要性が見えてきます」と続けました。
調査概要
この調査は2025年9月5日から9月15日にかけてインターネット上で行われ、Z世代(15-29歳)の男女を対象に実施されました。総回答数は313名で、クオリティの高いデータが得られました。
Jiffcyについて
テキスト通話アプリ『Jiffcy』は、自分の気持ちを音声を使わず伝えられる新しいコミュニケーションツールです。家族や友人とのより良いコミュニケーションを促進し、SNSとしての役割を果たしています。サンマをきっかけに、秋の味覚を通じた交流が今後も広がることを期待しています。