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村上農園、過去最高の月間売上達成

株式会社村上農園は、2026年10月に月間売上が17億2,200万円に達し、過去最高を記録しました。この成果により、村上農園の売上は連続して6カ月間、更新を続けてきました。健康志向が高まる中、特に高成分野菜が多くの消費者の支持を得ており、同社の成長の主要な要因となっています。

売上の中心となった商品群

売上拡大の要因の一つは、ブロッコリーの新芽である「ブロッコリー スーパースプラウト」や「ブロッリースプラウト200」といった商品が好調であることです。また、キャベツやレタスの価格が高騰した影響で、価格が安定している「豆苗」も需要が増しています。

ブロッコリースプラウトは有用成分「スルフォラファン」を豊富に含み、近年の健康ブームやメディアによる取り上げが強い追い風となっています。特に10月の出荷量は前年同月比156%と大きく伸びています。その背景には、消費者の食生活への意識の高まりがあります。

このような状況を受け、村上農園では今年の1月から東北大学と共同で「超硫黄分子」に関する研究も展開されており、さらなる情報提供と品質向上を目指しています。

天候不順がもたらした影響

今秋は、天候不順がもたらした野菜高騰もあり、農場の植物工場で生産される豆苗の人気が急上昇しました。このような環境下で安定した品質を提供できる植物工場は、消費者からの信頼を得ています。また、豆苗は手頃な価格で栄養価が高いため、コストパフォーマンスの高い野菜としてさらに支持を得ています。

村上農園の今後の展望

村上農園では、今後も安定した野菜の供給体制を維持しつつ、選ぶ理由のある高品質な商品を皆さまに提供していく所存です。これを通じて、豊かな食生活や健康づくりに寄与することを目指します。

商品詳細: ブロッコリースプラウト

村上農園のブロッコリースプラウト商品は、ジョンズ・ホプキンス大学の博士が開発した高濃度スルフォラファンのブロッコリースプラウトで、安定した品質を誇ります。以下の2タイプがあります：

ブロッコリー スーパースプラウト

• - 専用品種の発芽3日目のブロッカーの新芽
• - 100g中に400mgのスルフォラファンを含有（成熟ブロッコリーの20倍）

ブロッリースプラウト200

• - 専用品種の発芽約1週間のブロッカーの新芽
• - 100g中に200mgのスルフォラファンを含有（成熟ブロッコリーの10倍）

両商品とも、料理に合わせた豊かな食感が楽しめます。

会社概要

村上農園は1978年に設立され、現在の社長は村上清貴氏です。2025年の年間売上は132億5,400万円でした。ブロッコリーや豆苗、マイクロハーブの生産と販売を行っており、各地に生産センターを展開しています。ウェブサイトも充実しており、商品の購入や詳細情報の入手が可能です。

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