外出時の食料不足対策！持ち運べる防災食『おにもち』の提案

外出時の防災食としての『おにもち』

最近の調査によると、日本では約57.9%の人々が自宅で防災食を備えている一方で、外出先での備えはわずか約20%にとどまっています。この結果から、外での災害に対して十分な準備ができていないことが浮き彫りになりました。特に、食料確保の手段として多くの人が「コンビニやスーパーで購入する」と考えていますが、これが大規模な災害時にどれほど効果的かは疑問です。

外出先の災害リスク

日本では、日常生活の中で、平均して1日16時間を自宅以外で過ごすとされており、このため外出先で災害に遭遇する可能性は非常に高いのです。過去には、2011年の東日本大震災や2024年の能登半島地震など、外出先でも短時間に食料が不足する事例が多数報告されています。実際、店舗の品薄や物流の停止により、食事確保が極めて難しくなる場面が多々あります。

食料確保への課題

調査結果によれば、自宅で備蓄されている防災食に対して、職場や普段使いのバッグ、車内などでは備えていない人が多く見られます。また、食料を持ち歩かない理由として、「重い」「かさばる」という意見が49.1%を占めています。これらの事情から、日常生活で携帯しやすく、また非常時でもすぐに食べられる防災食の必要性がますます高まっています。

持ち運べる防災食『おにもち』の特徴

株式会社vitomが提供する『おにもち』は、完全栄養ごはんとして設計されています。米をベースにしており、厚生労働省の基準に基づいて32種類の栄養素がバランスよく含まれています。保存料は一切使用されておらず、自然食材のみを使用しており、健康的かつ安心して食べられる食品です。さらに、加熱や水を必要とせず、袋を開けるだけで食べられるため、災害時の食事確保にぴったりです。

防災食の新たなスタイル

『おにもち』は、持ち運びやすいサイズで封入されており、避難袋や鞄に簡単に入れることができます。この特性により、普段の生活に防災を取り入れることが可能です。そして、食べ慣れた食事は緊張感を和らげ、心の防災としても役立ちます。日常的に観察される「ローリングストック」という備え方を外出先にも適応させた新しい提案です。

空橋早希さんの取り組み

防災士で気象予報士でもある空橋早希さんは、実際の現場での経験を基に、災害食品の必要性を強調しています。災害時に必要な食事条件として、手軽さや衛生を挙げ、日常の食事に溶け込むことの重要性を唱えています。『おにもち』のような、長期保存可能で調理を必要としない食品の価値を評価しています。

未来の防災を担う『おにもち』

株式会社vitomのCEO、林幹晟氏も、「日常的に食べている食品がそのまま備蓄になることの重要性」を強調しています。忙しい現代人にとって、普段の生活で手軽に取り入れられる防災食が、一人ひとりの心の余裕を生むと信じています。

まとめ

外出時の災害に対する新しい選択肢として、持ち運びやすい『おにもち』は、食料不足のリスクを軽減する大切な防災食となるでしょう。『おにもち』を日常生活に取り入れることで、より多くの人々が防災へ意識を向け、日々の生活に備えを組み込むことができるのではないでしょうか。その結果、より安全な社会を築いていく手助けとなることでしょう。