新しい時代の飲食業経営、ストレスを27%改善するBOOSTプログラムの実績

新しい時代の飲食業経営、BOOSTプログラムの成果

飲食業界が直面する深刻な人手不足。求人倍率が2倍を超える中、今こそ、飲食店長のメンタルヘルスとエンゲージメントを向上させる施策が求められています。Boost Health株式会社は、ファイブスター労働組合とともに、店長を対象としたBOOSTプログラムを実施し、ここで得られた成果が注目を集めています。

BOOSTプログラムの概要

Boost Healthが開発したBOOSTプログラムは、AIと1対1のコーチングを活用した社員支援サービスです。特に、参加者のストレスを軽減し、仕事の生産性を向上させることを目的としています。本プログラムは、心理的な“受け止め役”として働く店長に特化しており、彼らが抱える多重タスクの負担を軽減することを狙っています。

9週間で得られた実績

このプログラムに参加した飲食チェーンの店長や主任5名は、わずか9週間で以下のような顕著な改善を体験しました。

- ストレスが27%改善
- エンゲージメントが13%向上
- キャリアの明確度が58%向上
- 生産性のスコアが60点から100点へ向上

これらの数値からも分かるように、参加者は短期間で確かな成長を実感しています。

定性的な変化の重要性

参加者の声からも、BOOSTプログラムの効果が見て取れます。「モヤモヤした不安が解消され、具体的な行動に繋がった」、「週ごとの振り返りがワークライフバランスを整えるきっかけになった」との意見が多く寄せられています。ここで重要なのは、このプログラムが単なる息抜きではなく、具体的な行動を促し、変化の伴走として機能していることです。満足度は100%という結果が示す通り、参加者はあらゆる面で実感を得ています。

なぜこのような変化が可能だったのか？

では、なぜBOOSTプログラムがここまでの影響を与えたのでしょうか？それは、プログラムが参加者に自らの成長を促す形式を採用したからです。プロセスとしては、「気づき」「内省」「行動」「振り返り」のサイクルを持ち、参加者が自律的にストレスを管理し、レジリエンスを高める資質を育成します。

飲食業界の未来への期待

この取り組みは、従来の労働組合の役割とは一線を画しています。ファイブスター労働組合の石原さんは、これまでの「守る」スタンスから「攻めの支援」に舵を切り、店長たちが長く活躍できる環境作りに邁進しています。この動きは、今後の飲食業界全体にとっても新たな希望となるでしょう。

まとめ

BOOSTプログラムの成果は、飲食業界に新しい風をもたらしています。参加者はストレスを軽減し、エンゲージメントを向上させ、将来のキャリアに対する視野を広げています。このような取り組みを通じて、飲食業界が再び活気を取り戻すことを期待したいものです。詳細な内容は、Boost Healthが発信するインタビュー記事にて公開されています。

【参考】