IT企業の挑戦:カフェ「TIE Coffee」がオープン
福岡県北九州市に位置する複合施設「MID.」の半地下に、新業態のカフェ「TIE Coffee(タイコーヒー)」が2026年7月19日にグランドオープンします。このカフェは、IT企業株式会社KIKKAKEが手掛けており、同社のIT・DXサービス「.root」の知見を活かした実験的な場所として位置づけられています。
KIKKAKEの新たな取り組み
近年、IT企業が飲食業界に進出することは珍しくありませんが、その背景には自社のノウハウを現場で試し、改善する必要があるという企業の考えがあります。KIKKAKEは、業務効率化を目指すGoogle Workspaceを中心にした「.root」サービスを通じて、顧客の成功をサポートしていますが、今回の「TIE Coffee」はその具体的な実践の場でもあります。
「TIE Coffee」では、メニューの予約システムや在庫管理、シフト調整、顧客とのコミュニケーションなど、カフェ経営に必要な要素を実際にテストし、その結果を他の飲食店や小規模事業に還元していくことを目指します。
落ち着いた「秘密基地」のような空間
カフェは、JR小倉駅から徒歩圏内、モノレールの平和通駅出口1からも約3分の距離に位置します。半地下にあるため、外界から隔離された落ち着いた雰囲気が漂っており、まるで秘密基地に足を踏み入れたような高揚感が得られます。この特別な空間では、訪れる人々が自然に交流することができるようデザインされています。
KIKKAKEの理念の一つに「想いが交差し、次が生まれる」というものがあります。この考えのもと、「TIE Coffee」では、知らない人同士がコーヒーを通じて偶然会話を交わす場を提供すべく、それができる環境作りに重点を置いています。
メニューと運営
看板メニューには、厳選したコーヒー豆を使った飲みやすい「アイスアメリカーノ」があります。加えて、コーヒーにぴったりなスイーツもラインアップされており、テイクアウトにも対応しています。メニューは今後拡充を予定しているとのことです。
「TIE Coffee」の運営は、KIKKAKEの代表であり、自らバリスタとしても活躍している久保輝氏が担当します。彼は19歳で起業を果たし、「想いをカタチにする」という理念を事業の中心に据えてきました。カフェは、まさにその思想を最も身近な形で実践する舞台なのです。
久保氏の言葉
久保氏は、「1杯のコーヒーには日常の緊張を解く力がある」と述べています。カフェでの何気ない対話が、その後の新たなつながりやアイデアを生むきっかけとなることを願っているのです。
「TIE Coffee」は、KIKKAKEにとって、新しい事業を試す最初の一歩であり、同時に人々の想いが交差する新たな場であることを目指しています。
店舗概要
- - 店名: TIE Coffee(タイコーヒー)
- - グランドオープン日: 2026年7月19日(日)
- - プレオープン日: 2026年7月10日(金)8:00〜(実施済み)
- - 所在地: 福岡県北九州市小倉北区魚町1-1-9 MID. B1F
- - アクセス: JR小倉駅から徒歩圏内/モノレール平和通駅出口1から徒歩約3分
- - 営業時間: 8:00-21:00
- - Instagram: TIE Coffee Instagram
会社概要
- - 会社名: 株式会社KIKKAKE
- - 所在地: 〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町1丁目1-9
- - 代表者: 代表取締役久保 輝
- - 設立: 2026年3月1日
- - 事業内容: カフェ事業「TIE Coffee」、IT・DX開発事業「.root」
- - URL: KIKKAKE
KIKKAKEが提供するこの新しいカフェで、日常の緊張を解き、人と人とのつながりが生まれる瞬間をぜひ体験してみてください。