シカゴの人気クラフトビール「Sour Sisters」が日本初上陸

クラフトビールの新しいトレンドが、日本にやってきました。シカゴで生まれたクラフトビールブランド「GOOSE ISLAND」が、人気の「Sour Sisters」シリーズを日本市場に投入します。この新しいビールは、生のフルーツを加え、ワイン樽で丁寧に醸造されたサワーエール。

私たちが愛してやまない「ビール」から、新たな地平が広がるとは、このようなことを指すのかもしれません。「Sour Sisters」は、ただのビールではありません。まるでワインのように、ゆっくりと香りや味を楽しむことができる、そんな洗練された飲み物です。

日本での販売は2016年12月15日から、楽天市場で開始されます。ラインナップには「Gillian」「Juliet」「Lolita」「Halia」といった多彩な種類が揃っています。それぞれの味わいの特徴を紹介しましょう。

Gillian（ジリアン）～ストロベリーのファームハウスエール～

gillianは、白コショウとストロベリーのハーモニーが楽しめる逸品です。アルコール度数8.7%のこのベルジャンイーストスタイルが、ストロベリーやはちみつの甘さと相まって、非常にバランスの取れた仕上がりになっています。食事と合わせるならローストチキンやホタテにピッタリです。詳細はこちら

Juliet（ジュリエット）～ブラックベリーと野生イーストを使用～

Julietは、カベルネワイン樽で蔵出しされたブラックベリーの香りが漂うビールです。口に含むと木の香りやダークフルーツの風味が広がり、あたかも良質なピノ・ノワールを飲んでいるような感覚に。このビールは、サーモンやローストポークとの相性が抜群です。詳細はこちら

Halia（ハリア）～桃を使ったエール～

桃を贅沢に使用したHaliaは、豊潤な飲み口が特徴です。果実の豊かな味わいから、熟した桃の余韻にまろやかさを感じることができます。このビールの名前の由来はハワイ語で「愛する人を忘れない」という意味。食事はローストしたラムやポークチョップといった熱い料理にぜひ。詳細はこちら

Lolita（ロリータ）～ラズベリー香るペールエール～

最後に紹介するLolitaは、愛らしいピンクローズの色合いを持ったペールエールです。フレッシュなラズベリーの香りとフルーツの贅沢な酸味が楽しめる、まさにビール好きのための一品。ローストしたラムやポークチョップとの相性も抜群です。詳細はこちら

販売は日本で12月15日から楽天市場にてスタートしますが、東京・渋谷の「Y.Y.G. Brewery」でも12月15日から25日までの期間限定で楽しめます。クラフトビールの新たな旋風が、今ここに誕生しようとしています。美味しいビールを求めている皆さん、ぜひこの機会をお見逃しなく！