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ウェルフードマーケット＆カフェ「imperfect」表参道がオープン

2019年7月4日、東京の象徴的な場所、表参道ヒルズに「imperfect（インパーフェクト）表参道」が新たに誕生しました。このカフェは、健康で持続可能な食文化を提案することを目的として、独自の「ウェルフード&ドリンク」を提供しています。特に、ナッツ、スパイス、カカオ、コーヒーなど、選りすぐりの素材を使用したメニューは、訪れる人々に喜びをもたらすことを目指しています。

ウェルフードの魅力

imperfectでは、「私たち生活者のみならず、世界や社会にとってもWell（よい）」という理念のもと、社会的・環境的価値の高い取り組みを大切にしています。例えば、生産過程で環境に配慮したナッツやスパイス、カカオ、コーヒーを使用し、消費者にとっても満足できる「おいしさ」を実現しています。

このカフェでは、以下のような多彩なメニューを楽しむことができます：

• - グレーズドナッツ
• - チョコレートボール
• - チョコレートバーク
• - ケーキ＆パイ
• - アイスクリーム
• - ナッツバターコーヒー
• - アーモンドミルクシェイク
• - コーヒー

ブランドの使命

「The world is imperfect, so do well by doing good.」というスローガンのもと、imperfectは「良いことをして世界と社会をよくする」ことを目指しています。この理念は、単なる言葉ではなく、実際の行動に反映されています。

imperfect表参道では、「Do well by doing good.」という活動を通じて、環境、教育、平等といった社会問題を解決するためのプロジェクトを展開します。来店者はこれらのプロジェクトに対して投票することができ、一定数の票を集めた提案は、imperfectと世界各国のパートナーとともに実施していく予定です。

店舗情報

imperfect表参道は、東京都渋谷区神宮前に位置しており、表参道ヒルズ同潤館1階に店舗があります。このカフェは、健康や社会的責任を考慮した選択肢を提供し、お客様が心地よく過ごせる空間を提供しています。オープンは2019年7月4日。

企業情報

imperfect株式会社は2019年に設立され、代表取締役社長の浦野正義が率いています。首都圏を中心に、飲料や食品、日用雑貨の製造・販売を手がけている他、飲食店の経営や輸出入事業も行っています。

今後の展開やプロジェクトの詳細については、インターネット上の公式ウェブサイトも別途開設される予定です。興味のある方はぜひ、「imperfect表参道」を訪れ、新たな食文化を体験してみてはいかがでしょうか。

関連リンク

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