特製おせち『極み重』で新年を華やかに
新年を迎える際に欠かせない料理といえば、おせちです。そのおせちの中でも、特に豪華で見栄えのする『極み重』は、ホテルニューオータニ幕張が誇る一品。
この特製おせちは、2025年10月1日から12月15日までの間に事前予約を受け付け、12月31日に引き渡されます。そしてその内容は、和・洋・中から絶品の料理を集めた珠玉の品々が50種類以上。家内安全や子孫繁栄といった願いもこめられたおせちの数々は、目にも美しい新年の食卓を演出します。
四段重『和洋中 四段「華」』の魅力
この豪華な四段重は、和風の二段と洋風・中国料理それぞれ一段ずつを盛り込んだ贅沢なセット。和風の段には、「伊達巻」や「黒豆蜜煮」、「数の子」といった王道おせちのほか、伊勢海老やずわい蟹、大海老の湯通しなど、ホテル特有の厳選食材を使用しています。
洋風一段には、珍しい「パテ・アンクルート」や「フォアグラのテリーヌ」をはじめ、黒毛和牛のローストビーフといった豪華なラインナップが用意されています。さらに、中国料理の一段には、ふかひれの姿煮や釜焼きチャーシューなど、伝統的な中華の味わいを堪能できる選りすぐりの食材が豊富に含まれています。
究極のおせち『極み重2026 六段』
さらに、これらの四段セットに加え、各ジャンルの料理長が丹精込めて作り上げた六段の『極み重』もご用意があります。このバージョンでは、和・洋・中の基本に、黒毛和牛のローストビーフや新江戸前ちらし寿司といった特別な二段を追加し、より豪華なおせち体験を提供します。
販売概要と予約方法
・【販売期間】2025年10月1日(水)~12月15日(月)
・【受け渡し日】2025年12月31日(水)
・【受け渡し場所】ホテルニューオータニ幕張 特設カウンターまたは配送
・【引渡し時間】10:00~15:00(配送の場合は午前中~21:00)
・【問い合わせ】Tel: 043-299-1620(レストラン総合案内 10:00~17:00)
このおせちは、特別な日に特別な料理を楽しむことで、家族や友人と過ごす新年のひとときをより一層特別なものにしてくれることでしょう。ぜひ予約して、この豪華なおせちを手に入れ、新しい年を迎える準備を整えてください。