福岡の新名所！焼き菓子専門ブランド「gâteauMannekenpis」が登場

福岡で誕生した焼き菓子専門ブランド「gâteauMannekenpis」

福岡市に位置する洋菓子店マヌカンピスが、2025年3月28日に初の焼き菓子専門店「gâteauMannekenpis」をオープンします。マヌカンピスは、当地で7店舗を展開している実力派で、今回新たに提供される焼き菓子はフランス産の厳選された素材を使用し、職人が一つ一つ心を込めて焼き上げる特別な逸品です。

焼き菓子の魅力

新ブランドでは、焼きたての香りが漂う店内で、さまざまな焼き菓子を楽しむことができます。個性的な形状と食感を持つ「フィナンシェ」は、外がカリッと香ばしく、中がふんわりとした食感を特徴としています。さらに、その製法には手間暇かけた独特な工夫が施されており、フレーバーはプレーン、アールグレイ、チョコ、オレンジジャム、フランボワーズジャム、そして季節限定の有機レモンなど多彩です。

特に注目には、「フィナサンド」と呼ばれるオリジナル商品があります。フランス産の小麦粉を使ったカリカリのフィナンシェ生地に、フランス産の発酵バターとチョコレート大納言を挟んだこの商品は、一口食べるとその絶妙なハーモニーに酔いしれること間違いなしです。

ギフトやお手土産に最適

ラインナップには、「フールセック缶」や「焼き菓子ギフト」、さらには「安納芋パイ」や「ブリュッセル」といった手作りの焼き菓子が豊富に揃っており、どのシーンでもぴったり合います。自宅用でも、友人へのお土産やギフトとしてもおすすめです。

焼きたての香りとシズル感

店舗内では一部製造が行われており、焼き上がる瞬間をリアルに楽しむことができます。広がる香りが心を満たす中で、焼き菓子を選ぶ時間は、まるで至福の瞬間のようです。職人が心を込めて焼き上げた菓子たちには、食べた瞬間に感動が訪れるよう工夫されたストーリーが込められています。

常に顧客の喜びを考え、どうすれば至福の時間を提供できるかを追求し続ける「gâteauMannekenpis」。その想いを実現するために、試作を重ねてきた結果がこの新しい店舗の誕生につながりました。