西荻窪に新たなる美味しさを提供！魅惑の食堂髙ひろオープン

新店舗オープンのご案内 - 食堂髙ひろ西荻高架下

皆さん、待ちに待った食堂髙ひろがついに西荻窪に新たな拠点をオープンします。2026年8月6日（木）11:30から、東京都杉並区の西荻高架下に新しい店舗を構え、地域の皆様に親しまれるお店を目指して開店いたします。

魅力的なメニューと特典

新店舗では、人気の「元祖髙ひろ定食」を始め、多彩なメニューを取り揃えています。オープンを記念して、全店舗で1杯のご飯おかわり無料サービスを再開します！このサービスは1年4ヶ月ぶりで、8月31日まで実施する予定ですので、この機会をお見逃しなく。

食堂髙ひろでは、コストパフォーマンスが高く、ボリューム満点で品質も申し分ないメニューをご用意しています。多くのお客様に支えられ、これからも地域に根ざしたお店を運営していく所存です。

例えば、看板メニューである「元祖髙ひろ定食」は、その鮮度の高いお刺身にアジフライが付いており、見た目にも美しく、味わい深い一品です。さらにランチや晩ごはんに最適な「お刺身定食」や「焼魚定食」もご用意しており、どのメニューも皆様に満足いただけること間違いなしです。

地域に寄り添ったコンセプト

新店舗は、「よりそう高架下日々西荻生活」をテーマにしています。地域の皆様の生活に寄り添いながら、ランチやディナーを提供し、毎日の忙しい日常にちょっとした安らぎをもたらす場所として位置づけています。

全16のテナントが並ぶこの「西荻高架下」は、単なる商業施設ではなく、緑道や広場、デッキ通路といった憩いの空間を提供することで、地域に一体感を生み出しています。集いの場としてもご利用いただけるこのエリアで、ぜひ食堂髙ひろをお楽しみください。

メディア向け試食会

オープンの数時間後には、メディア関係者向けの特別試食会も開催されます。8月6日の13:30から16:00、翌日の8月7日にも同時刻に行われます。今回の試食会では、「元祖髙ひろ定食」や「お刺身定食」、「焼魚定食」などからお好きなメニューを選んで味わっていただけます。興味のある方は、ぜひ参加してみてください。

食堂髙ひろの成り立ちと今後の展望

食堂髙ひろは、居酒屋を経営していた髙田博氏が、日々食べられる定食業態に特化することで急成長したお店です。新型コロナウイルスの影響を受ける中でも、逆境を乗り越えて成長を遂げたエピソードが多くの支持を受けています。特に、中野店はグループ最大の売上を誇る店舗となり、多くのお客様から愛されています。

今後は、全国からの産直食材と鮮魚店との強力なネットワークを生かし、さらに魅力的なメニューを開発し続けると共に、地域との絆を深めていく運営を続けていく予定です。