新越谷で楽しむ新感覚の大衆酒場、魚の美味しさを堪能！

新たに登場する大衆酒場『魚ハコザキ新越谷店』が、2025年3月28日（金）に埼玉県越谷市にオープンします。この新しい店舗は、既存のハコザキ系列のもつ焼き業態に続く、魚をメインにした業態であり、新越谷駅西口からわずか2分の立地に位置します。

オープン記念イベントと営業時間
魚ハコザキでは、平日15時から23時、土日祝日は12時から営業します。仕事帰りや休日に気軽に立ち寄れる場所として、カウンター席も用意されていますので、一人でも入りやすい雰囲気が魅力です。

新鮮な魚料理の数々
ハコザキの看板商品である”市場直送のお刺身”は、刺身盛り合わせ（2人前1,380円(税抜)）が人気です。中でも日替わり生マグロは数量限定で提供され、見逃せない一品となるでしょう。焼き魚や煮魚も取り揃え、旬の食材を楽しむことができます。また、ハコザキ名物の肉豆腐（550円）や、野田醤油のポテトサラダ（440円）も提供され、地元民にも愛される味わいです。

新たな魅力を持つ大衆酒場
『魚ハコザキ新越谷店』は、老舗の文化を大切にしつつも現代のトレンドを取り入れた作りになっています。「毎日通っても飽きない」、そんな地元の名店を目指し、メニューは多彩です。刺身だけでなく、天ぷら盛り合わせや煮付け、焼き魚など、豊富な料理が楽しめるでしょう。

多様なドリンクメニュー
ドリンクについても隙はありません。10種類の日本酒を揃え、オリジナルレモンサワーや、謎のエキスで作った下町ハイボール（495円）など、多様な選択肢が魅力的です。

利用しやすい場所とスタッフ募集中
店舗は越谷市南越谷4-5-1のKO'Z-DUEビル1Fに位置し、49席を完備。多くの席を用意しながらも、居心地の良い空間を提供します。さらに、オープニングスタッフも募集中で、働きやすい環境を整えていることからも注目です。興味がある方は特設サイトから応募が可能です。

まとめ
『魚ハコザキ新越谷店』は、品質にこだわりつつも価格を抑えた料理を提供することで、地元の飲み会スポットにすることを目指しています。オシャレな雰囲気でもありながら、気軽に通える大衆酒場として新たなスタートを切るこの店、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。