箱根のホテルで味わうフランスワインと郷土料理の至福のひととき

箱根の宿で楽しむフランスのエッセンス

箱根の静寂に包まれたリゾート、ブリスティア箱根仙石原では、2026年1月30日（金）に魅力的なグルメイベント「ブルゴーニュ・シャンパーニュの旅」が開催されます。このイベントは、フランスの代表的なワイン生産地であるブルゴーニュとシャンパーニュをテーマにした特別なディナーです。

特別な夕べ、贅沢なフランス料理

このイベントは、フランス地方料理とワインの魅力を存分に楽しむ一夜限りの体験。参加者は、前菜からメイン料理まで、本場の味をアレンジしたオリジナル料理を堪能することができます。フランスの新鮮な素材を使用し、洗練されたシェフの手によって作られた料理は、目にも美しい逸品ばかり。さらに、ブルゴーニュ地方のワインや、シャンパーニュの発泡酒と共に楽しむことで、まるでフランス旅行をしているかのような感覚に浸れます。

料理長のこだわりと経験

今回のイベントを手掛けるのは、洗練された料理技術を持つシェフ。彼は、リーガロイヤルホテル東京でキャリアを歩み始め、その後フランスへ渡り、ミシュラン一つ星のレストランで技術を磨きました。帰国後も多くの著名レストランで料理長を歴任し、現在はブリスティアで腕を振るっています。彼の料理は、フランスの伝統の中に新しい要素を取り入れ、驚きと感動を与えることでしょう。

開催詳細と予約方法

「ブルゴーニュ・シャンパーニュの旅」は、次のような詳細で行われます。

- 日時: 2026年1月30日（金）18：00～
- 場所: ブリスティア箱根仙石原
- 人数: 15組40名限定
- 料金: 33,000円～（2名利用時の1名様料金・税込）

参加には対象の宿泊プランを予約する必要がありますので、早めの手配をお勧めします。
詳細は公式サイトや予約ページからご確認ください。

箱根での非日常を楽しむ

箱根は、美しい自然に囲まれたリゾート地であり、温泉や観光スポットも豊富です。イベントに合わせて滞在することで、心身ともにリフレッシュできることでしょう。この特別なディナーを通じて、フランスの酒と料理、その魅力に触れながら、心に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

今後も、ブリスティア箱根仙石原では魅力的なイベントが企画されています。次回は3月27日（金）に「バスク・トゥールーズへの旅」も予定されており、引き続き多様な味覚体験が楽しめます。ぜひ、この機会をお見逃しなく！