#愛知県 #豊橋市 #きゃべとん #熟成醤油ラーメン #肉絲麺

熟成醤油ラーメン きゃべとんが新メニューを登場

株式会社物語コーポレーションが運営する「熟成醤油ラーメン きゃべとん」は、2024年9月3日から新たに「肉絲麺（ルースー麺）」を期間限定で販売します。この一杯は、食材の旨味を引き出した自信作です。

新メニューの魅力

「肉絲麺」は、930円（税抜き）で提供され、オイスターソースと3種類の醤油をベースにした豚の肩ロース、ピーマン、筍がメインのメニューです。これらの具材はニンニクや生姜で味付けされ、ジューシーな豚肉や独特の苦味を持つピーマン、シャキシャキとした筍とのハーモニーを楽しめます。スープに溶け込むことで、深い味わいの広がりを体験できることでしょう。

さらに、卓上に用意されたお酢や辣油を使うことで、さっぱりした味わいやピリ辛の風味を楽しめるため、味の変化も楽しみながら食べることができます。この新メニューは、ラーメンファンにとって魅力的な選択肢となることでしょう。

提供期間について

「肉絲麺」の販売期間は2024年9月3日から11月上旬までです。ただし、一部店舗では異なる日程になる可能性があるため、事前に各店舗に確認することをおすすめします。

きゃべとんのこだわり

「熟成醤油 ラーメン きゃべとん」は地域密着型のラーメン店で、看板メニューの「熟成醤油 きゃべとん」が特に人気です。このラーメンは、熱々のパリパリ食感のきゃべつ、大判のチャーシュー、半乳化の熟成醤油スープが特徴で、香り高いスープと特製の細打ち麺が抜群の相性を誇ります。

こだわりの食材

• - スープ: 豚、鶏、宗田節から作られた豊かな旨味を感じるスープ
• - 熟成醤油がえし: 20日間熟成させた2種類の醤油をブレンド
• - 麺: 産地と品質にこだわった特製細打ちストレート麺
• - きゃべつ: 200℃の油で揚げて、旨味と甘みを引き出したパリパリ食感
• - チャーシュー: 赤身と脂のバランスが絶妙な巻バラチャーシュー
• - 青葱: 契約農家から供給されるこだわりの葱
• - 焼海苔: 厚めで香りがしっかりした海苔

お子様連れでも安心

「きゃべとん」では、全店舗に駐車場が完備されており、店内にはベンチシートやお座敷も用意されていますので、小さなお子様連れの方でも安心して訪れることができます。

最後に

ラーメン好きにはたまらない季節限定の「肉絲麺」、ぜひこの機会に味わってみてください。さらに詳しい情報は、きゃべとんの公式ウェブサイトやソーシャルメディアを通じてご確認ください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 愛知県 豊橋市 きゃべとん 熟成醤油ラーメン 肉絲麺

Wiki3: 愛知県 豊橋市 きゃべとん 熟成醤油ラーメン 肉絲麺