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浜名湖の新名物、「浜名湖クロダイの旨だしあん丼」が登場！

2026年10月28日、浜名湖サービスエリアで実施されたメニューコンテストで、常葉大学が提案した「浜名湖クロダイの旨だしあん丼」が見事に最優秀賞に輝きました。この特別な料理は、2026年11月21日よりE1東名高速道路のEXPASA浜名湖で販売が開始されます。

コラボレーションの背景

この試みは、中日本エクシス株式会社の浜松市遠州支店と株式会社近鉄リテーリングの協力のもと、常葉大学との産学連携の一環で行われました。学生たちは、浜名湖でよく知られるクロダイをテーマにしたユニークなメニューを創造し、予想以上の12点が応募されました。審査を経て選ばれた「浜名湖クロダイの旨だしあん丼」は、地域の食材の魅力を最大限に引き出しています。

「浜名湖クロダイの旨だしあん丼」の特徴

この丼は、浜名湖の豊かな水温で育まれたクロダイを使用しています。特製のとろみのあるあんをかけ、ふっくらと揚げたクロダイの旨味を引き立てています。価格は、みそ汁付きで1,200円（税込み）、豚汁付きで1,400円（税込み）となっています。食事と共に、滋味深い味わいとだし香るコクを存分に楽しむことができます。

発売日とリリースイベント

新商品の発売日である2026年11月21日（土）には、受賞学生によるメニューPRが行われる予定です。また、NEXCO中日本のオリジナルキャラクター「みちまるくん」も登場し、訪れる顧客に楽しいひと時を提供します。キャラクターグリーティングは11:00から11:30までの予定です。

この機会をお見逃しなく！

「浜名湖クロダイの旨だしあん丼」は2027年3月末頃までの期間限定販売です。この特別なメニューをこの機会にぜひお楽しみください。地域の新たな名物グルメとして自信を持ってお届けします。

販売店舗情報

• - 場所: E1 東名 EXPASA浜名湖（集約） 湖の見えるフード館
• - 販売期間: 2026年11月21日（土）〜2027年3月末頃
• - 営業時間: 平日10:00～21:00 / 土日祝10:00～22:00

美味しい季節を迎える浜名湖へ、ぜひ足をお運びください！

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