バレンタイン限定！ベンジャミンステーキハウスの特別コース紹介

ニューヨーク発の名門ステーキハウスが送る特別なバレンタインコース

「ベンジャミンステーキハウス」は、ニューヨークで長い歴史を誇るステーキハウスで、人気のある料理の数々を提供しています。その名店が日本に上陸し、東京ガーデンテラス紀尾井町店での問い合せを待つ中、特別なバレンタインコースを用意しました。この期間限定のコースは、2026年の2月1日から28日の1か月間、大切な人との時間を華やかに演出することを目的としています。

バレンタイン限定コースの魅力

「大切な人と過ごすひと時を、少しだけ特別にするお手伝いを」という想いから仕立てられたコースは、アミューズからデザートまで、五感を楽しませる内容となっています。特に、アミューズには「黒毛和牛タルタルキャビアとコンソメのジュレ」が登場。新鮮な和牛にキャビアの塩味が絶妙に絡み、澄んだコンソメジュレで包まれた一品は、その見た目と味わいで特別な日の幕開けを飾ります。

続く料理も注目で、旬の食材をふんだんに使用したスープやサラダが並び、自然とその懐かしさとともにひと時を感じさせてくれます。主役であるメインディッシュには、USDA認定のプライムグレードの「フィレミニョンステーキ」と「Tボーンステーキ」の2種類が用意されており、どちらも4週間以上の熟成を経て提供されるため、肉本来の旨味が一層引き立ちます。

最後のデザートには、「ラズベリームースタルトホワイトチョコレートのガナッシュ」が登場。旬の赤い果実であるイチゴとラズベリーが一体となった、この甘美なタルトは、特別な日の締めくくりにふさわしい一品です。

コースの詳細と料金

バレンタインコースはランチとディナーともに用意されており、価格はランチのフィレミニョンコースが8,800円、Tボーンコースが13,500円、ディナーはフィレミニョンコースが12,500円、Tボーンコースが18,000円（いずれも税込）です。コースには乾杯ドリンクやパン2種も含まれており、全5品の構成となっています。

- メニューの一例

- アミューズ: 黒毛和牛タルタルキャビアとコンソメのジュレ
- サラダ: ブラッティーナチーズと旬野菜のサラダ
- 季節のスープ: クラムチャウダー（状況により変更あり）
- メイン: フィレミニョンステーキまたはTボーンステーキ
- デザート: ラズベリームースタルトホワイトチョコレートのガナッシュ

特別なひと時を演出する場所

ベンジャミンステーキハウス東京ガーデンテラス紀尾井町店のロケーションは、シックなダイニングエリアと開放感あふれるテラスが特徴で、明るい自然光に包まれ、どの時間帯でも心地よい食事を楽しむことができます。都会の喧騒を忘れ、特別なひとときを過ごすには最適な場所です。

店舗へのアクセスは、東京メトロ・赤坂見附駅から徒歩1分、永田町駅からも直結している便利な立地です。皆様の特別な日を彩るために、ぜひお越しください。