タリーズコーヒージャパン株式会社が、2026年3月18日(水)に新たに発売するブラジル産コーヒー3種の情報をお届けします。今回の新作コーヒーは、“NEW CROP”と呼ばれる新豆を使用しており、春の訪れと共に新しい味わいを楽しむことができます。
あたらしい季節にぴったりのコーヒー
タリーズでは、2007年にブラジルの農園と協力してコーヒーの栽培を始め、以来「タリーズ ブラジル バウ」の味わいを継続的に育ててきました。新生活を迎えるこの春、多くの人々がコーヒーに興味を抱く中、これらの新作は特にコーヒー豆の購入経験が乏しい方々に最適です。「難しそう」と感じる方にも、自信を持って選べるコーヒーを提案しています。
まろやかさと甘みのイエローブルボン
新作の一つ、「タリーズ ブラジル バウ イエローブルボン」では、普段は赤く熟す品種が多数を占める中、あえて果実が黄色く熟すイエローブルボン種を選択。収穫は、完熟のタイミングを慎重に見極め、果肉をつけたまま乾燥するナチュラル精製法を用いています。これにより、豆にはキャラメルのような濃厚なコクが浸透。まろやかな甘みを感じることができます。
完熟チェリーの余韻
次に紹介する「タリーズ ブラジル ファゼンダ バレ ド クリスタル」は、高地で栽培されたコーヒーです。標高1,250mに位置するこの農園では、寒暖差を利用してコーヒーチェリーがじっくりと成熟。贅沢な香りと完熟の甘みを引き出したこのコーヒーは、上品な酸味と豊かな余韻を併せ持ちます。乾燥に約3週間をかけることで、チェリーの甘みを最大限に引き出すことに成功しています。
力強いボディと甘み
タリーズの定番「タリーズ ブラジル バウ」も、新しい味わいとして登場。収穫されたコーヒーチェリーを天日乾燥することで、甘みと香りを強化。しっかりとしたボディ感と絶妙な酸味が調和し、後味にはまろやかな甘みが広がります。新豆ならではのフレッシュさを実感できるこのコーヒーは、飲むたびに新しい発見をもたらしてくれることでしょう。
コーヒーを楽しむ秋
さらに、タリーズでは期間限定で「ブラジルコーヒーウィーク」を開催。2026年3月18日から4月14日までの間、全国の店舗で新作コーヒーの試飲体験や販売が行われ、さらにコーヒースクールも開講されます。新豆の魅力を最大限に引き出す飲み比べ体験や、個性を学べる講座でより深くコーヒーを楽しむ機会を提供します。
LINEでのコーヒー診断
興味がある方は、LINE公式アカウントを活用したコーヒー診断にも参加してみてください。いくつかの質問に答えることで、自分にぴったりのコーヒーを見つけることが可能です。難しい選択をする必要はありません。自分の好みに合うコーヒーを探し出す楽しさを味わいましょう。
これらの新作コーヒーは、春の訪れと共に新たなコーヒー体験を提供してくれること間違いなしです。贈り物や自宅での楽しみに、ぜひ一度お試しください。