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冬にぴったり！新登場の濃厚豚骨ラーメンを味わう

姫路に本店を持つ「ラー麺ずんどう屋」は、全国に108店舗、海外に5店舗を展開する濃厚豚骨ラーメン専門店です。2002年に開業以来、多くのお客さまに愛され続けてきました。そして、2026年1月13日から春の訪れまでの冬の期間限定で、新しい商品『濃厚豚骨Evolution（エボリューション）』が登場します。これが今年の冬、特にこってりラーメン好きにはたまらない一杯です。

“超”濃厚豚骨ラーメンの魅力

『濃厚豚骨Evolution』は、ずんどう屋の定番である濃厚豚骨スープをさらに進化させたラーメンです。従来のスープに比べて、さらに賢く濃厚さを追求し、豚の旨みが一口ごとに広がります。このスープは重厚感がありつつも、奥行きのある味わいが特徴です。特に寒い冬には、体を温めるには最適です。

スープと麺の絶妙なコンビネーション

スープはどろっとした濃厚さがあり、太さが異なる2種の麺から選べます。細麺の場合、スープがしっかりと絡み付き、ちぢれ麺ではより一層スープが絡むため、どちらでも楽しめるのが魅力。また、満足感を求める方には、ご飯を添えて最後までスープの旨みを堪能するのがおすすめです。

看板商品との食べ比べも楽しむ

ずんどう屋の人気メニュー『味玉らーめん』も同じ濃厚豚骨を使用していますが、そのシルキーな口当たりは一味違います。ぜひ『濃厚豚骨Evolution』と食べ比べて、それぞれの味わいを体感してみてください。寒い日のお供にぴったりなこってりラーメン、この機会を見逃さないでください。

商品概要

• - 商品名: 濃厚豚骨Evolution
• - 販売期間: 2026年1月13日（火）～3月中旬頃
• - 販売店舗: 全国の「ラー麺ずんどう屋」
• - 販売価格（税抜）:

- 濃厚豚骨Evolution: 1,200円
- 濃厚豚骨Evolution味玉: 1,320円（＋90円で大盛可）

• - 注意事項: 背脂は選択不可。麺は「細麺」または「ちぢれ麺」から選べます。

こだわりのスープと麺

1. 濃厚豚骨スープ

特注の釜土で水と豚骨のみを使用し、10時間以上かけて炊き上げたスープは、優れたシルキー感があり、クセがなく、病みつきになる味です。

2. 自家製麺

小麦粉の豊かな香りを引き立てる特製の麺を使用し、スープとの相性が抜群です。

3. 店舗仕込みの半熟味玉

新鮮な生卵を丁寧に茹で上げ、特製タレに漬け込み、こだわりの半熟味玉を実現。

4. とろ旨チャーシュー

厳選豚肉を使用したチャーシューは醤油ダレに漬け込み、しっとりとした仕上がりに。

5. 活気を感じる空間

店内は「MATSURI」をテーマにし、赤と黒の力強い配色や木の温もりで、ワクワクする雰囲気を大切にしています。

この冬、寒さに負けずに『濃厚豚骨Evolution』で体の芯から温まりましょう。ぜひ、冷え込む季節にこそ味わいたい濃厚ラーメンをお楽しみください。

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