岐阜で味わう！WASHI CAFE 紙遊の新作アイスクッキーサンド発売

岐阜県美濃市にある「WASHI CAFE 紙遊」が、2026年4月26日（日）をもって元気に迎える1周年を記念し、オリジナル商品「アイスクッキーサンド」のオンライン販売を開始します。淡い米粉の魅力を存分に活かしたこのスイーツは、地元岐阜県産「ハツシモ」の米粉を使用しており、ほろっとした食感と、口の中で広がるひんやりしたアイスが絶妙にマッチしています。

1周年を迎えたWASHI CAFE 紙遊

「WASHI CAFE 紙遊」は、和紙専門店「紙遊」に隣接してオープンしたカフェで、地域の魅力や美濃の風景とともに、訪れる人々に暖かい時間を提供することを目的としています。1周年を迎えた今、新たにオンラインで提供されるアイスクッキーサンドは、まさにその理念を表現した商品です。

アイスクッキーサンドの魅力

今回発売されるアイスクッキーサンドは、全5種類のフレーバーが楽しめる詰め合わせセットとして登場します。各フレーバーには、苺、抹茶、ミルク、キャラメル、マンゴーがあり、いずれも地元の「ハツシモ」を使用したクッキーでサンドされています。米粉の特性であるやさしい甘さと、アイスの甘味が絶妙に調和し、それぞれ独自の味わいが楽しめるようになっています。

特別なデザインのクッキー

クッキーには、日本の伝統文様である「青海波」と「七宝」が施されています。青海波は平穏を願う意味が込められ、七宝はつながりを表現しています。おやつの時間をより特別なものにするため、これらのデザインには温かな想いが込められています。

贈り物や自分へのご褒美にも

このアイスクッキーサンドは、8個入りの詰め合わせで、贈り物としても、自分自身の楽しみとしても最適です。また、美濃和紙で作られたリーフレットや商品紹介カードも同封されており、紙の質感を楽しむことができるため、すべての要素が贈る相手に特別感を演出します。

販売情報

商品は、税別3,600円でオンラインショップ（BASE）での注文が可能です。販売開始日は2026年4月26日（日）ですが、店頭では4月23日（木）から全フレーバーが実際に味わえる試食が行われます。ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

喧騒から離れて、美濃市でのんびりとした時間を楽しみながら、WASHI CAFE 紙遊のこだわりが詰まったアイスクッキーサンドをお試しください。私たちの生活にひんやりとした美味しさを加えてくれるこのスイーツを、心ゆくまでご堪能あれ！