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自由が丘にオープンした『La Cialda』の魅力

イタリアの郷土菓子、チャルダが日本に初上陸しました！自由が丘でグランドオープンした『La Cialda』は、国内で唯一のチャルダ専門店です。2017年10月1日（日）のオープンを記念して、チャルダ愛好者の皆様に新しい食文化を提供します。店内はイタリアのカフェや食材店をイメージした、クラシックで心地よい空間が広がっています。

チャルダの魅力

チャルダは、シンプルながらも素材の良さが際立つお菓子です。60種類以上の焼き型を揃え、厳選された小麦粉、バター、卵、砂糖、ミルクを使った生地を毎日焼き上げます。基本のテイストは「プレーン」と「チーズ」の2種類です。

• - プレーン：バターのリッチな香りとオーガニックのきび砂糖が贅沢に組み合わさった、素朴な甘みのあるお菓子。素材本来の味わいを存分に楽しめます。

• - チーズ：パルミジャーノをブレンドした生地で、独特のクラスト感が楽しめる一品。お酒との相性も良く、大人のおやつとしてもおすすめです。

どちらのチャルダも、イタリア本場のレシピを基に、『La Cialda』独自のアレンジが加えられています。

選べるメニュー

チャルダの魅力をさらに引き立てるのが、オリジナルスプレッドです。フルーツやナッツ、チーズを組み合わせたスプレッドを、チャルダに合わせて楽しむことができます。また、ミルクアイスをサンドした「チャルダサンドアイス」や、イタリアの揚げ菓子「キアッケレ」もメニューにラインナップ。手軽に甘いひとときを楽しむことができます。

• - チャルダサンドアイス：プレーンチャルダに自家製ミルクアイスを挟んだ、さっぱりしたデザートです。
• - キアッケレ：サクサクとした食感の揚げ菓子で、レモンピールの味わいがクセになります。

おしゃれなカフェスタイル

『La Cialda』では、バリスタが厳選したイタリアンローストのコーヒー豆を使った各種カフェドリンクも提供しています。エスプレッソやカプチーノなど、チャルダとの相性が抜群な一杯をお楽しみいただけます。さらに、ギフトボックスも用意しており、大切な方への手土産にも最適です。

健康に配慮した食材

『La Cialda』では、国内やイタリアから取り寄せた自然派製法の食品や食材も販売しています。オイルやバルサミコ、パスタなど、上質な食材が揃っています。自宅での料理にも活かしたい一品です。

まとめ

チャルダを頬張りながら、自由が丘の街を散策するのはいかがでしょうか。『La Cialda』は、おいしい食文化を楽しい気持ちで届けてくれる場所。特別な時間を過ごすために、是非訪れてみてください！

店舗情報

• - 店舗名：La Cialda（ラ・チャルダ）
• - 住所：東京都目黒区自由が丘1-25-9 1F
• - 電話番号：03-5726-9622
• - 営業時間：11:00～19:00（定休日：木曜日）
• - ハイペー： La Cialda Official Site

皆様のお越しを心よりお待ちしております！

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 目黒区 自由が丘 チャルダ La Cialda

Wiki3: 東京都 目黒区 自由が丘 チャルダ La Cialda