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神戸須磨シーワールドの春限定メニュー

兵庫県神戸市に位置する神戸須磨シーワールドでは、2026年3月1日より春限定の新メニューを展開します。この水族館は、西日本で唯一シャチが見られるレストランを有し、多くの来訪者に親しまれています。

春を感じるメニューが新登場！

「ブルーオーシャン オルカスタディアム」では、春に旬を迎える食材を使用したブッフェスタイルの多彩な料理が味わえます。例えば、鰆を西京味噌とバターで焼いた「鰆の西京味噌バター焼き」や、兵庫県産の神戸ポークにハチミツとナッツの風味を加えた「神戸ポーク蜂蜜ナッツ焼き」、さらには、旬の若芽と一緒に蒸し上げた「鯛の若芽蒸し」などが登場します。

テイクアウトメニューの新鮮さ

同レストラン内に位置する「ポートダイナー オルカスタディアム」では、名物のしゃちまんが楽しめるほか、あざらしの形をした「あざらしまん（こしあんまん）」も新たにラインナップされます。また、黒ゴマと黒蜜を使用した濃厚な味の「胡麻黒蜜のシャチ氷」は、暖かい季節にぴったりのデザートです。

地元愛を感じるフードコート

「ワーフ ドルフィンスタディアム」では、地域の食材を使った地産地消の料理が提供されています。淡路産牛を使用した「淡路産牛ハンバーグのロコモコ丼」や、瀬戸内海産のしらすといくら、めかぶとおくらを組み合わせた「瀬戸内しらすのねばねばイクラ丼」も人気メニューの一つです。

レストランの詳細

• - ブルーオーシャン オルカスタディアム では、幅21メートル、高さ2.7メートルのアクリル越しにシャチの迫力ある姿を間近で楽しめる特別な空間です。営業時間は11:00から17:00まで，席数は290席あり、予約は公式サイトから可能です。（水族館入館客のみ利用可能）

• - ワーフ ドルフィンスタディアム も同様に、時間は11:00から17:00で、室内と屋外のテラス席合計264席を用意しています。ここでも水族館に入館したお客様のみ利用可能なフードコートです。

• - ポートダイナー オルカスタディアム は、軽食やドリンクを提供するカジュアルな店舗です。こちらの営業時間も同じく11:00から17:00の間で、誰でも気軽に立ち寄れるスポットです。

この春、ぜひ神戸須磨シーワールドで特別なメニューを楽しみながら、シャチの素晴らしいパフォーマンスをご覧ください。地元の新鮮な食材で彩られた春の味覚を存分に味わえるこの機会をお見逃しなく！

公式サイトでは、メニューや予約に関する情報が詳細に掲載されていますので、訪問前にチェックしておくことをお勧めします。

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