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ちゃんこ江戸沢 九州場所フェアの魅力

東京都墨田区両国に本店を構える「ちゃんこ江戸沢」では、11月8日から22日まで、九州場所に合わせた特別フェアを開催します。このフェアでは、福岡や熊本、鹿児島、大分など、九州各地の名物料理が一堂に楽しめる貴重な機会です。

フェア開催期間と場所

イベントは、両国総本店、両国総本店別館、そして埼玉新座店で開催されます。ぜひお近くの店舗に足を運んで、九州の風味を存分に味わってください。

特別メニューのご紹介

本フェアでは、特製の鶏ちゃんこ鍋をはじめ、九州ならではの多彩な料理がラインナップされています。まずは、福岡の名物「豚骨スープの鶏ちゃんこ鍋」。こちらは、鶏の旨味が引き立ったスープで作られており、豊かな風味が特徴です。さらに、締めに豚骨ラーメンを選ぶこともでき、満足度は抜群です。

鶏ちゃんこ鍋

• - 価格: 2,508円（税込）
• - 内容: 基本的な12品目の具材と共に、鶏のつみれやもも肉を使用。

続いて、熊本名物の「からし蓮根」や、鹿児島の「さつま揚げ」、大分の「鶏天ポン酢」といった魅力的な料理も堪能できます。

からし蓮根

• - 価格: 539円（税込）
• - 特徴: シャキシャキの食感とマイルドな辛さが絶妙にマッチ。

さつま揚げ

• - 価格: 605円（税込）
• - 特徴: 懐かしの風味が感じられる甘さ、ショウガとネギが相性抜群。

鶏天ポン酢

• - 価格: 759円（税込）
• - 特徴: フレッシュな柑橘風味のポン酢が鶏肉の味わいを引き立てます。

ちゃんこ江戸沢のこだわり

「ちゃんこ江戸沢」は、昭和49年に創業し、元力士の手によって伝統的な味を受け継いでいます。当店のちゃんこ鍋は、主に老鶏から取ったスープをベースに、うすくちとこいくちの醤油を絶妙に配合した、旨味溢れるスープが特徴です。また、具材も栄養バランスに優れた12品目を使用し、見た目にも楽しませてくれます。

和モダンな店内

店内は和を基調にした落ち着いた雰囲気で、特に海外のお客様にも人気があります。プライベート空間を大事にした個室も完備しているため、大切な方との名湯の場にもぴったりな場所です。

まとめ

この機会に、「ちゃんこ江戸沢」の九州料理フェアをぜひお楽しみください。厨房からの温かいスープの香りが、食欲をそそります。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。福岡や熊本、鹿児島の名物を一堂に味わえるこのフェアは、九州の魅力を再発見する素晴らしい機会です！

【店舗情報】

• - 両国総本店: 東京都墨田区両国3-24-11
• - 両国総本店別館: 東京都墨田区両国3-26-4
• - 埼玉新座店: 埼玉県新座市野火止6-4-2

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