西に受け継がれてきた縁起ある郷土菓子「OSAKI DOLLS」大丸福岡でお披露目

新しい郷土のお菓子「OSAKI DOLLS」

佐賀県神埼市の大正8年創業の老舗菓子店、大串製菓が、九州探検隊と手を組んで新しいお土産菓子「OSAKI DOLLS」を発表することとなりました。この新しいシリーズは、神埼市に伝わる郷土玩具である「尾崎人形」をテーマに制作されました。尾崎人形は、神埼の地域文化の象徴であり、700年以上の歴史を持つ縁起物です。このたび、そんな豊かな歴史を菓子の形で表現した、「OSAKI DOLLS」は2026年1月28日より、大丸福岡天神店のイベントスペースで販売開始されます。

尾崎人形とお菓子の出会い

企画の始まりは、大串製菓からの「神埼の新しいお土産菓子を作りたい」という要望でした。それを受けて九州探検隊は地域文化や工芸、さらには尾崎人形に焦点を当てることにしました。尾崎人形は、その独特なデザインと素朴な表情から多くの人に愛されており、地域の人々の願いや祈りを込めた縁起物としても知られています。その魅力をお菓子として具現化することで、思わず手に取りたくなるような魅力あふれる製品を目指しました。

商品ラインナップ

「OSAKI DOLLS」シリーズには、いくつかのユニークな商品が用意されています。ここではその代表的な商品をご紹介します。

神埼サブレ

このサブレは、尾崎人形の「長太郎」や「鳩笛テテップウ」をモチーフにした、見た目にも楽しい脱力系サブレです。素材には佐賀県産小麦やきび砂糖を使用し、やさしい味わいに仕上げました。特に「カチガラス」を模したカオサブレは、必勝祈願のお菓子としても最適です。

神埼マルレーヌ

こちらは、尾崎人形の代表作である「長太郎」をイメージした和洋折衷なお菓子です。丸ボーロとマドレーヌの良いところを組み合わせた、懐かしさと豊かな味わいを楽しませてくれます。

神埼ビスコッティ

新しい食感のビスコッティは、尾崎人形に描かれた鳥をモチーフにしており、風味豊かな素材を使用しています。「プレーン」、「岩塩バター」、「シナモン」さらにカカオの「カチガラス」と、様々な味が展開されています。

「開運 good luck market」

また、これらの商品を披露する「開運 good luck market」は、1月28日から2月14日まで行われます。このイベントはバレンタインや立春、春節など、プレゼントを贈る機会が増える時期に合わせて開催されます。他にも、福岡や長崎のローカルショップも参加し、各地の縁起の良いお菓子が集まります。

会場では、地元の「くじらの髭」や「林製菓」など、地域に根ざした名物も登場します。「OSAKI DOLLS」は、地域の文化と新たな菓子の融合を体現した新しい土産として、多くの人々に愛されることを目指しています。

尾崎人形の背景

尾崎人形は、素朴ながらも温かみのある美しい造形が特徴で、暮らしの中に息づいて来た存在です。そのユニークな表情は、今も多くの人に愛され、神埼の文化の一部として重要な役割を果たしています。

大串製菓の歴史

大串製菓は、江戸時代から続く砂糖文化が根付いた地域で、100年以上の歴史を持つ菓子製造業者です。現在も佐賀県の素材を活かし、地域文化を次世代へと繋いでいく努力をしています。彼らの製品には、地域への深い愛情と、マンネリ化しない創造性が溢れています。

「OSAKI DOLLS」はそんな歴史と文化を背景に持ち、地域に新たな風を吹き込むお土産菓子として登場します。イベントでの展示を通じて、多くの人にその魅力が伝わることを願っています。