「襷屋」から贈る新しい蒲焼ギフト
岡山県の「襷屋」は、鰻と淡水魚を専門に扱う料理店で、今回新商品が2つのパッケージで登場しました。これらの商品は、ふんわりとした柔らかい国産うなぎの蒲焼で、特に敬老の日に喜ばれる贈り物として最適です。
商品の魅力
「襷屋」が新たに発売した商品は、「国産うなぎ 炭火蒲焼 深蒸し 小さめカット」です。内容はそれぞれ、5パックと10パックのセットで販売されています。特に「小さめカット(20g)」は、ご飯茶碗の上にぴったり載せられる一口サイズ。鰻の魅力が凝縮されたこの蒲焼は、食べやすく、家庭での贈り物としても抜群です。
蒸した後に炭火でじっくりと焼き上げるため、通常の蒲焼よりもより柔らかく仕上がっています。職人の手によって一尾一尾丁寧に処理されているため、その味わいは、お年寄りからお子様まで、誰にでも楽しんでいただける仕上がりとなっています。
ギフトとしての使い方
敬老の日用のギフトとしては、5パックと10パックが各10セット限りの限定販売。9月10日中に注文をすると、敬老の日の9月16日までにお届けされるので、贈り物を考えている方はこのチャンスを逃さないようにしましょう。
また、包装も工夫がされており、顧客への配慮が重視されています。パッケージの蓋には、間伐された木材から作られたヒノキが使用されており、蓋を裏返すとお皿としても使える設計です。このヒノキの香りが引き立つことで、食卓を彩り、特別な食事として楽しむことができます。
ご利用方法
到着した商品は、小分けの真空パックに入っているため、お好きな時に湯煎や温めで手軽に楽しめます。タレもついているので、ご飯に合わせてどうぞ。また、ふるさと納税の返礼品としても選べるため、贈り物の選択肢が広がります。
うなぎ食べ継ぐプロジェクト
「襷屋」は、エーゼログループが推進する「うなぎ食べ継ぐプロジェクト」に団結しています。このプロジェクトは、ただうなぎを食べるだけでなく、将来的にも楽しめるよう、しっかりとした資源管理を行うことを目指しています。売上の10%は、野生のニホンウナギを増やす活動に寄付され、次世代にも美味しいうなぎを残したいという願いが込められています。
所在と販売について
襷屋の商品は、エーゼロ自然資本事業部のオンラインショップで購入できます。興味のある方は、ぜひ以下のURLを訪れてみてください。
オンラインショップ
これからも鰻や淡水魚の魅力がたくさん詰まった製品を提供する襷屋。敬老の日の特別な贈り物に、おいしい国産うなぎをぜひお楽しみください。