大阪発うなぎ専門店、関東初進出!
2024年12月25日、東京都目黒区中目黒に「地焼鰻寝床 中目黒店」がオープンします。この店舗は、大阪・心斎橋に本店を持つ「寝床」が展開する関東初の支店であり、関西風の地焼きうなぎを提供する専門店です。特製の備長炭で焼き上げられたうなぎの風味を、ランチやディナーで堪能できる絶好の場所となるでしょう。
地焼きうなぎの魅力
「寝床」が使用するのは、三重県・桑名のブランドうなぎ「木曽三川うなぎ」。このうなぎは、大きくて質が良いのが特徴で、同店では鰻丼や、うなぎの各部位を楽しめる串焼きなど、約25種類のメニューが揃っています。その中でも特に人気の「鰻丼 特選」(6,900円)は、一度食べると忘れられない一品です。中はふわふわ、皮はパリッと仕上げられたうなぎをぜひご賞味ください。
料理メニューの詳細
メニューの中には、「ひつまぶし」や、部位ごとに楽しむ「串焼き」も。特におすすめの串焼きは、「はらみ」や「つら」といった脂の乗った部位を盛り合わせた5種盛り(4,180円)です。それだけでなく、鰻の燻製(2,178円)、う巻き(2,530円)、鰻のあぶり(2,178円)など、一品料理も豊富に揃っています。
快適な店内で特別なひとときを
中目黒店内は、落ち着いた雰囲気で、最大6人まで利用できる個室やテーブル席が用意されています。ゆっくりとした時間を過ごしながら、職人が手間をかけて焼き上げたうなぎ料理を味わえます。特に、黒米とコラボした自家製タレとの組み合わせは病みつきになる味わいです。
コースメニューの楽しみ
「寝床」では、コースメニューも豊富に取り揃えています。月替りのおまかせコース(1万3,200円)では、串焼きや燻製など、創作鰻料理を満喫でき、特別な日やビジネスシーンにもピッタリです。もう一つのコースでは、鰻丼をメインに串焼きやう巻きを楽しむことができます。どちらのコースも旬の食材を活かしながら美味しいひとときを提供します。
予約やアクセス情報
オープン日の2024年12月25日より、皆さんをお迎えします!予約は、電話番号03-6303-0149で承っており、営業時間はランチが11時30分から14時、ディナーが17時から22時まで。定休日はありませんので、いつでもお待ちしております。価格帯もランチが5,000円から5,999円、ディナーが8,000円から9,999円と、お財布にも優しい設定です。
大阪の味を関東で楽しめる絶好の機会。ぜひ「地焼鰻寝床 中目黒店」にお立ち寄りください!
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