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鎌倉・長谷に新たなスイーツの聖地「PANNA FACTORY」がオープン！

2022年9月17日、神奈川県鎌倉市長谷に待望の焼きパンナコッタ専門店「PANNA FACTORY」がオープンしました。この店は、独自の製法で作り上げられた焼きパンナコッタをメインに事業を展開しており、地域のスイーツシーンに新風を吹き込む存在として注目を集めています。

焼きパンナコッタとは？

「PANNA FACTORY」で提供される焼きパンナコッタは、一般的なパンナコッタとは一線を画します。通常のパンナコッタは生クリームをゼラチンで固めて作るものが主流ですが、ここではゼラチンや添加物を一切使わず、オーブンでじっくりと焼き上げています。この新しいスタイルは、滑らかでクリーミーな食感を生み出し、さらに濃厚な味わいを楽しむことができます。

店独自のオリジナルカラメルソースは、ややビターに仕上げられており、コーヒーやワイン、ウイスキーなどとも絶妙な組み合わせを楽しめます。甘さの中に感じるほろ苦さが、クセになる美味しさを引き立ててくれます。

こだわりの素材

「PANNA FACTORY」では、厳選した北海道産の生クリームを使用しています。添加物や保存料を一切使用しておらず、小さなお子様でも安心して食べられるスイーツに仕上げています。このような高品質な素材選びこそが、焼きパンナコッタの美味しさの秘訣です。

営業情報

店内は明るく、落ち着いた雰囲気が漂っており、焼きパンナコッタを楽しむのにぴったりの空間です。営業時間は火曜日から日曜日までの11:00から17:00までとなっています。オープンしたばかりのため、今後のイベントや特別メニュー展開が楽しみになります。

• - 店名: PANNA FACTORY
• - 住所: 神奈川県鎌倉市長谷３－１－１６♯２
• - 焼きパンナコッタ: 1個500円（税込）
• - 問い合わせ電話番号: 03-6412-8878

焼きパンナコッタは、店頭販売のほか、予約やケータリング、各種イベントへの出店も行っています。試したい方は、ぜひ直接お店に足を運んで、その絶品スイーツを味わってみてください。大切な人と一緒に過ごすひとときにぴったりな逸品です。

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